Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Jiangsu Sheng-JS
Architecture
約園 约园
约园，为位于中国江苏省常州市天宁区兴隆巷的一座清代私家园林，占地约19亩。 该园原为明代官府鹿苑，清乾隆初年为谢旻别业，称谢园，道光时赵翼之孙赵起购得此园并修葺改造，时有二十四景、十二峰，取“约乎成园”之意称为约园，又称赵家花园。约园原以奇石见长，以曲水闻名，池中叠石成山，筑有方亭，以曲桥与岸边相通，池边罗列不同形态的奇石。
越剧/Shaoxing-Oper
浙江，江苏，上海市，福建省 越剧，中国主要戏曲剧种之一，起源于浙江嵊州，兴盛于上海，主要流行于苏浙沪等地区，目前为中国第二大戏曲剧种。 越剧在发展中汲取了昆曲、话剧、绍剧等特色剧种之大成，经历了由男子越剧到女子越剧为主的历史性演变。越剧长于抒情，以唱为主，声音优美动听，表演真切动人，唯美典雅，极具江南灵秀之气；多以“才子佳人”题材为主，艺术流派纷呈，公认的就有十三大流派之多。主要流行于：上海、浙江、江苏、福建、江西、安徽等广大南方地区，以及北京、天津等大部北方地区，鼎盛时期除西藏、广东、广西等少数省、自治区外，全国都有专业剧团存在。
History
越国
创始年 （传说）公元前2032年 始祖 无馀 灭亡年 公元前222年 国都 秦余望南 埤中 大越（前490年－前470年前后） 琅琊 （前470年前后－前379年） 姑苏 （前379年－前333年） 会稽 （前333年－前222年） 越国，又作戉、于越、于粤、大越，是传说中由夏后氏少康庶子无馀于会稽 （位于今中华人民共和国浙江省）一带建立的邦国，在商代卜辞中也有记载这个国家，从春秋晚期的勾践吞并吴国后到战国初期的无彊在位期间，越国一直是春秋战国的一方霸主，鼎盛时期人口可达100多万，疆域仅次于楚国，东达东海，西连楚国，南接百越，北邻齐鲁和泗上，领有今天浙江省北部、江苏省北部运河以东和全部苏南地区、安徽省皖南地区、江西省东境，楚破越后越国衰微，最终在公元前222年秦灭楚之战后完全灭亡。
Eat and Drink
雨花茶
南京雨花茶，是江苏省南京市特产，全国农产品地理标志，属绿茶类，其种植历史最早可追溯到唐代，陆羽的《茶经》中便有记载，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶、中国三针之一。 南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2至3厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒250克茶。 滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。
雲錦 云锦/Yun-Brokat/Yun Brocade
Yunjin (chinesisch: 雲錦), Nanjing-Brokat oder Wolkenbrokat, ist ein traditioneller chinesischer Luxus-Seidenbrokat, der seit dem Ende der Song-Dynastie in Nanjing hergestellt wird und auf Schusswebtechniken aus der Song- und der Tang-Dynastie beruht. Er wird mit dem Schiffchen gewebt und enthält oft Gold- und Silberfäden in der farbigen Seide.
Geography
