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Eat and Drink *Wine region

Bordeaux Weine
波尔多葡萄酒是指由法国波尔多地区所产的葡萄酒的总称。包括从日常餐酒到世界著名的昂贵葡萄酒在内,每年有约7亿瓶葡萄酒在此诞生。波尔多葡萄园89%种植面积的葡萄用来生产红葡萄酒,其他由干白,甜白和起泡酒组成。波尔多有8500多家生产商或酒庄。 波尔多地区酿酒葡萄生长的成功主要是由于良好的自然环境。 该地区主要为石灰岩地质,致使土壤结构含钙丰富。流经波尔多的加龙河可供灌溉用水,加上该地的海洋性气候,种植酿酒葡萄得天独厚。 1855年的分级制度(The classification of 1855):这是首个官方分级制度,是在拿破仑三世的要求下为巴黎世界博览会而产生,将葡萄酒分成五类。 格拉夫分级制度(The classfication of Graves):1953年到1959年产生。 圣埃米利永(Saint-Emilion)也拥有自己的分级制度。
Beaujolais
里昂市北部的博若莱葡萄酒产区在地理上属于勃艮第的一部分,但由于葡萄酒的特点截然不同,因此形成了自己的葡萄酒产区。红葡萄酒采用佳美葡萄品种酿造,而勃艮第并未授权使用佳美葡萄酿造高品质葡萄酒。博若莱的名称来源于博若领主,但目前该地区的中心是索恩河畔维尔弗朗什。博若莱在行政上属于罗讷省,因此也属于奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯大区。
Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Beerenauslese
Eines der großen, berühmten Weingüter der Mosel ist das Weingut Fritz Haag aus Brauneberg, das heute von Oliver Haag geleitet wird. „Über Jahre sind wir nicht müde geworden, das durchgängig hohe Qualitätsniveau in diesem Betrieb zu loben. Vom einfachen, trockenen Gutsriesling bis zum edelsüßen Topwein präsentiert sich das Haag´sche Angebot stets wie aus einem Guss.“ schreibt der Gault&Millau und vergibt schon seit vielen Jahren mit „5 Trauben“ die höchstmögliche Bewertung für das Weingut.
Breisgau
布赖斯高(德语:Breisgau,德语发音:[ˈbʁaɪ̯sɡaʊ̯] (ⓘ))是位于德国西南部莱茵河和黑森之间的一个地区。在行政区划上属于巴登-符登堡邦。布赖斯高的中心城市弗赖堡。布赖斯高是德国气候最为温暖的地区,年平均气温为11摄氏度,平均降水量是900 毫米。布赖斯高也是著名的葡萄酒产地。
Weingut Bründlmayer
Das Weingut Bründlmayer im liegt in Langenlois, 70 km nordwestlich von Wien, donauaufwärts im niederösterreichischen Kamptal.