Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Fujian Sheng-FJ
History
唐朝
618 - 907 唐朝(618年6月18日－690年10月16日、705年2月21日－907年5月12日）是中国历史上的一个重要朝代，国祚289年，22位皇帝。国号唐是晋的古名，泛指今山西省的中心地域。唐朝由唐高祖李渊所建立的汉族为主的多民族统一的强大帝国，与隋朝合称隋唐。唐朝皇室出身关陇集团，其先祖李虎在南北朝的西魏是八柱国之一，封为唐国公。隋朝时李渊为晋阳（今山西太原）留守，在隋末民变爆发后出兵入关中以争夺天下，于618年受隋恭帝杨侑禅位建国唐朝，在唐朝统一战争中赢得胜利，统一天下。唐朝首都主要是长安（今陕西西安）和洛阳、东都洛阳，是长安之外的另一个全国性的政治、经济和文化中心，随后设立北都太原与其他陪都。
Companies
Eat and Drink
铁观音
铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉 。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
永定土楼
Die Tulou-Lehmrundbauten in Fujian sind mehrstöckige Wohnstätten aus dem 12. bis 20. Jahrhundert, die für Verteidigungszwecke um einen zentralen Innenhof errichtet wurden. Bis zu 800 Personen wohnten in diesen Rundbauten, die als "kleines Reich für die Familie" oder "kleine geschäftige Stadt" bezeichnet wurden. In die Welterbeliste wurden 46 besonders gut erhaltene und repräsentative Beispiele der traditionellen Wohnanlagen im Südwesten der Provinz Fujian eingeschrieben.
Science and technology
Transport and traffic
白茶
白茶基本特征是：色白隐绿，汤色黄白，滋味鲜醇，清香甘美，属轻微发酵茶。功效：有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶，还有降火、消炎、利咽的作用，对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。
海峡西岸经济区/The Economic Zone on the West Side of the Straits/Western Taiwan Straits Economic Zone
世界客屬懇親大會 世界客属恳亲大会
世界客属恳亲大会（简称“世客会”）是国际上最具影响力的华人盛会之一，是海内外客属乡亲联络乡谊和进行跨国跨地区交往的重要载体，也是各国各地区客家人开展经济合作和文化交流的重要舞台。
吴语
吴语，又称江东话、江南话、江浙话、吴越语。周朝至今有三千多年悠久历史，底蕴深厚。在中国分布于今浙江、江苏南部、上海、安徽南部、江西东北部、福建北一角，使用人口九千多万。吴语是汉藏语系汉语语族的一支语言，是汉语七大方言集合之一。 吴语语音与古汉语标准韵书《切韵》《广韵》等有良好对应关系。声母方面，吴语继承唐宋三十六字母框架体系，以保留全部浊音为最主要特征 ，声母分为全清、次清、全浊、次浊四类，部分地区保留尖团音分化。声调方面，吴语具有仄音之一的入声，继承中古汉语整齐四声八调，平上去入四声因声母清浊对立而各分阴阳。 吴语有数万个特有词汇和诸多特征本字，是江南人思维方式、生活情调、文化涵养、社会生产、风俗民情、语言习惯的生动体现。吴语保留较多古汉语用字用语，文化价值高。吴语语法结构和普通话差别大。 吴语分为太湖、台州、金衢、上丽、瓯江、宣州六片语片，太湖片为最大语片。 吴语扎根于吴、越故地，与吴越文化血脉相连，人文历史源远流长。“讲诵多吴语，勾提学佐书”，“诗成作吴咏，及此醉初醒”，吴语为江南本土古老语言，见证诗画江南语言文化。
