Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Lion Red ist ein neuseeländisches Lagerbier, das von Lion Breweries in Auckland gebraut wird, einem Teil von Lion. Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,0 %. Aufgrund seines relativ geringen Alkoholgehalts gilt es als hervorragendes "Session"-Bier, d. h. ein Bier, das über einen längeren Zeitraum hinweg getrunken werden kann, ohne die negativen Auswirkungen eines Biers mit höherem Alkoholgehalt. Daher ist es neben ähnlich starken Bieren wie Speights und DB Draught auch bei Studenten sehr beliebt.
Lyttelton (Māori Te whaka raupo) ist ein kleines Hafenstädtchen im Norden der gleichnamigen Bucht auf der Südinsel Neuseelands. Die Ortschaft liegt auf der Banks Peninsula etwa 12 Kilometer südlich der Großstadt Christchurch, der wichtigsten Agglomeration der Insel. In Lyttelton befindet sich der Internationale Hafen des Ballungsraumes, außerdem fungiert sie als Tor zur Banks-Halbinsel und ist folglich sowohl für den Handel als auch für den Tourismus von beträchtlicher Bedeutung. Laut Zensus 2006 hat der Ort 3.075 Einwohner.
Napier ist eine Küstenstadt an der Hawke Bay auf der Nordinsel von Neuseeland. Die mit über 56.000 Einwohnern 14.-größte Stadt Neuseelands ist die Hauptstadt der Region Hawke’s Bay und wird als eigenständiger Stadt-Distrikt verwaltet. Zusammen mit dem etwa zehn Kilometer südlicheren Hastings bildet sie den fünftgrößten Ballungsraum Neuseelands, der im Englischen oft als the Twin Cities bezeichnet wird.
新西兰分为南岛与北岛两大岛屿,南岛寒冷,北岛较为炎热,温差再春夏季则约有十度以上,两岛葡萄采收期大约从每年的二月一直延续到六月才能全部完成。过度充沛的雨水,是葡萄生长期最常遇到的主要问题之一,雨水稀释葡萄内含糖份,多少影响到葡萄含糖量与成熟度。
重要的产区有霍克斯湾(Hawkes)、奥克兰(Auckland)、吉斯伯恩(Gisborne)、万宝龙(Marlborough)四大产区。虽 然新西兰出产的红葡萄酒品质不差,但白葡萄酒还是占了全国产量的90%,在南岛万宝龙区出产白沙威浓葡萄酒(Sauvignon Blanc)更以香味丰富浓郁、雅致清新闻名世界。
新西兰拥有500余家葡萄酒厂,分布在十大葡萄酒主要产区,即北地、奥克兰、怀卡托/丰盛湾、吉斯本、霍克斯湾、怀拉拉帕、马尔堡、尼尔森、坎特伯雷和中奥塔哥。新西兰的葡萄生产区域达24,000公顷。
葡萄酒是新西兰出口额增长最快的行业之一。澳大利亚、英国、美国、加拿大、荷兰、中国大陆、中国香港、爱尔兰、新加坡和瑞典是新西兰葡萄酒的十大出口市场。中国也是是亚洲地区新西兰葡萄酒最大的出口场。(Quelle:http://www.wines-info.com)