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Spring Festival
Eat and Drink
Yuan-Xiao, Klößchen aus klebrigem Reismehl mit süßer Füllung zum Laternenfest.
在笸箩内滚成的北方元宵。有时以“元宵”特指北方元宵，“汤团”指南方元宵。北方式的“元宵”是用干糯米粉滚成像核桃大小的圆子，它的馅心是用核桃肉、瓜子、青梅、红瓜等与熟猪油、白糖、面粉糅混制成的。 而俗称“宁波汤团”的宁波式“元宵”却是用浸透了的糯米水磨粉做成，中间包猪油豆沙或猪油白果，煮熟吃时滑润柔甜，别具风味。
Laternenfest
元宵节在东亚已有悠久的历史，对全球华人都有很大影响力。元宵节亦称为上元节、小正月、新十五、元夕、小年或灯节，又称为元宵（台罗，下同：guân-siau）、元宵节（guân-siau-tsueh）、上元（siōng-guân）、正月半（tsiann-ge̍h-puànn）。时间是每年的农历正月十五。
Yunyang Phönix-Laternentanz
郧阳凤凰灯是郧县土生土长的民族民间花灯（舞蹈）艺术，已流传100余年。每逢春节、元宵节在街头、宅前或场院演出，其表演内容按凤鸣→出巢→游园→寻花→戏牡丹→擦痒→鹐翅→理羽→打盹→朝阳→扑翅等程序进行；其音乐来自地方花鼓、民歌小调和民间吹打乐曲，习以唢呐曲牌〔凤鸣〕、〔升帐头〕、〔大开门〕、〔一字调〕、〔游场〕、〔上梁山〕和锣鼓点子〔一捶〕、〔挑捶〕、〔阴锣鼓〕等交换运用；其道具传统以竹篾、皮纸、五彩纸通过扎制、裱糊、彩绘等组合连接而形成凤凰灯1至2个，花盆灯9个，太阳灯1个，云灯2至4个。 郧阳凤凰灯是集民间扎制工艺、民间音乐、民间舞蹈于一体的综合性花灯（舞蹈）艺术，在鄂西北乃至全国独一无二。其承载的民族民间文化艺术信息量和高尚的思想内涵，以及精湛的工艺制作和多门类综合艺术特征等，具有较高的历史文化、审美艺术和传承、保护、利用价值。
Gott der Küche
灶神又称灶王爷，灶君，灶君司命，灶神星君，旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位，人们称这位尊神为“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，因而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。灶神是汉族民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神，寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
Zhongyue Tempel-Jahrmarkt
郑州登封市中岳庙会是一种古老的地方民俗文化活动，属于民间宗教信仰的延续。中岳庙会源于古代统治者对山岳的祭祀，宋代政道合一，中岳庙会进入鼎盛期，中岳庙会逐渐发展成为重要的商品交易场所。中岳庙会会期长达10天，人数最多达每天达20万人次。 庙会至今仍保留着许多古老的习俗，如“拴娃娃”、拜干爹、摸铁人等。庙会上还有舞狮子、旱船、高跷、火龙舞等传统艺术表演，还可见到具有浓烈信仰色彩的各种纪念品“吉祥物”，如各种长命锁、玉如意、宝葫芦、香袋、避邪剑、生肖石等。
Neujahrsbild Von Zhuxianzhen
诞生于唐，兴于宋朱仙镇木版年画是中国古老的传统工艺品之一。作为中国木版年画的鼻祖，主要分布于河南省开封、朱仙镇及其周边地区。朱仙镇木版年画构图饱满，线条粗犷简炼，造型古朴夸张，色彩新鲜艳丽。
Schwein/Jahr des Schweins
亥猪，十二生肖之一，地支的第十二位。根据中国的传统，猪年的周期是十二年，分别在公历的猪年（生肖年）开始，到下一个猪年结束。出生年份列表： 1923年、1983年、2043年：水猪年 1935年、1995年、2055年：木猪年 1947年、2007年、2067年：火猪年 1959年、2019年、2079年：土猪年 1971年、2031年、2091年：金猪年 每个猪年都代表着一个新的周期和机会。生肖猪的人以他们的善良、勤劳和乐观的品质，在生活中为自己和他人创造了美好的未来。
