Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Hunan Sheng-HN
Transport and traffic
Eat and Drink
白沙液
产于湖南省长沙酒厂。长沙市天心阁下白沙街东隅有一口井，名白沙古井。此井历史悠久，明、清均有石刻记载。1950年以后，长沙古井经多次修整，现有井穴四个，各0.66米见方，甘露从井底涌出，终年不断。白沙酒厂的车间座落在长沙南白沙古井之畔，酿酒用水取甘甜爽口的白沙古井之泉水，故名白沙液。白沙液属兼香型大曲酒。酒液无色透明，曲香浓郁、酱香突出，入口醇正柔和，后味回甜，兼具有茅台酒与泸州老窖两种香型之长，号称“亦泸一茅，有泸有茅”，形成自己的独特风格。
保靖 保靖
保靖县，隶属于湘西土家族苗族自治州，位于云贵高原东侧，武陵山脉中段，湖南省西北部，与吉首市、花垣县、永顺县、古丈县、龙山县、重庆市秀山土家族苗族自治县接壤；保靖县下辖10个镇、2个乡： 普戎镇、复兴镇、迁陵镇、清水坪镇、比耳镇、毛沟镇、水田河镇、葫芦镇、碗米坡镇、吕洞山镇、阳朝乡和长潭河乡。
北港毛尖
北港毛尖是条形黄茶的一种，其外形芽壮叶肥，毫尖显露，呈金黄色，内质香气清高，汤色橙黄，滋味醇厚，叶底肥嫩黄似朵。冲泡后，香气清高，滋味醇厚，汤色金黄，叶底黄明，肥嫩似朵。产于湖南省岳阳市北港和岳阳县康王乡一带。
京廣鐵路 京广铁路
Die Peking-Guangzhou-Eisenbahn oder Jingguang-Eisenbahn (vereinfachtes Chinesisch: 京广铁路; traditionelles Chinesisch: 京廣鐵路; Pinyin: Jīngguǎng tiělù) ist eine wichtige Fernverkehrsstrecke, die Peking im Norden mit Guangzhou im Süden verbindet. Die zweigleisige, elektrifizierte Strecke hat eine Gesamtlänge von 2.324 Kilometern und durchquert fünf Provinzen in Nord-, Zentral- und Südchina.
採檳榔 采槟榔
民国时期歌曲 《采槟榔》，曲是在二十世纪三十年代由湖南湘潭黎锦光先生根据湖南民歌《双川调》创作，殷忆秋作词，1940年周璇原唱，其歌词朗朗上口，简洁明快，风靡上海，遂成为周璇名曲。
