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Catalog Spring Festival

廣府廟會 广府庙会
广府庙会是广东一城一特春节活动之一, 是广东省地方传统民俗文化,广州市越秀区在传统元宵节期间,即农历正月十五至廿一举办的传统庙会。广府庙会围绕广府文化传承和推广,通过“政府搭台,民间唱戏”的方式,着力弘扬了广府传统民俗文化。 广府庙会开幕式设在元宵节当天,为期七天,是一项广府文化嘉年华活动。广府庙会涵盖木偶荟萃、中华绝活、武林大会、元宵灯会等主题活动,包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商贸休闲文化等丰富的内容。广府庙会是广府民俗文化特色活动品牌,既增强广府文化的凝聚力和影响力,丰富和活跃群众文化生活,营造浓厚的年节气氛,同时也让广大游客通过庙会就能了解广府文化,了解广东。

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花饽饽
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花雕
花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。 花雕酒是属于发酵酒中的黄酒。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。 根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。

 

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安塞腰鼓
安塞腰鼓,流传于陕西省延安市安塞区的传统舞蹈,国家级非物质文化遗产之一。安塞腰鼓历史悠久,但产生形成的具体时代已难考证。以鼓报警,以鼓助威,以鼓告急,以鼓为乐,这些都是安塞腰鼓的功能。安塞腰鼓分文鼓与武鼓两种,文鼓以扭为主,重扭轻打;武鼓以打为主,重打轻扭。安塞腰鼓是黄河文化的组成部分,是陕北汉子剽悍、虎劲、牛劲的体现,具有民族风格和地域特色。

Die Hüfttrommel (chin. 腰鼓, yāogǔ) ist ein Schlaginstrument (Membranophon) mit einem zylindrischen oder fassförmigen Korpus. Die Länge beträgt gewöhnlich ca. 35 cm, beide Seiten sind mit Trommelfellen bespannt. Am Korpus befinden sich zwei Metallringe, damit wird sie am Gürtel befestigt, sie hängt an der Hüfte. Sie wird mit in beiden Händen gehaltenen Holzschlägeln angeschlagen, es wird dazu getanzt.

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步步高/Schritt für Schritt Höhe
《步步高》是一首广东音乐,由吕文成作曲,是为其代表作,亦是广东音乐中具有代表性的一首。此曲旋律轻快激昂,层层递增,节奏明快,音浪叠起叠落,一张一弛,音乐富有动力,给人以奋发上进的积极意义。

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饺子/chinesische Maultaschen
中国古代传统食物 饺子,是一种以面皮包馅、形如半月或元宝形的食物,常见于中国和东亚其他地区。饺子也是在农历新年和冬至等节日的重要食品,也是中国北方省份全年食用的主要食物之一。饺子通常由碎肉和蔬菜馅料包裹成一片薄生面团后包好密封。包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。煮 法煮,煎,蒸,炸,烤,烙 寓 意更岁交子,团圆福禄、招财进宝、吉祥如意
饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失。 中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺,上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。
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浚縣廟會 浚县庙会
浚县庙会又称浚县正月古庙会,是河南省浚县的一种古老的传统民俗及民间宗教文化活动。浚县正月古庙会起源于后赵皇帝石勒开凿伾山大佛时期,至今已有1600年历史。随着浚县城千余年的发展变迁,庙会规模也逐渐扩大,到明代形成了浚县正月古庙会的基本规模。 如今,素有“华北第一古庙会”的浚县正月古庙会会期从正月初一到二月二长达一个月,会期长,规模大,保持着明清特色,吸引着晋冀鲁鄂皖周边20个省市以及海内外的数百万香客游人。据了解,每天从周边各地来这里观光游览者多达几万人,高峰期有50多万人。

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開封盤鼓 开封盘鼓
盘鼓是开封传统民间文化活动的重要组成部分,在河南乃至全国享有很高的声誉。开封盘鼓节奏性强,套路多变,气势宏大。每逢元旦、春节、国庆和文化节、菊花花会、庙会等重要活动,都要举行盘鼓表演和比赛。另外开封盘鼓经常被邀参加重要活动和庆典,足迹遍布国内外诸多城市和地区。

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*2024年日曆 *2024年日历
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*2025年日曆 *2025年日历
2025年是乙巳年,巳属蛇,而乙的五行属性为木,故称为“青蛇”。 在中国的传统文化中,青色常被视为生机与希望之色,象征着新生。
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新春音乐会

 

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韓國的春節 韩国的春节
韩国与中国是一衣带水的邻邦,在文化上相互借鉴、相互影响。与中国一样,韩国也有过阴历新年, 也就是春节的习俗。春节是韩国的法定节假日之一,但不像中国可以连休七天,就算是过年也只放三天假,从大年三十休到正月初二。       새해에는 행운과 평안이 가득하기를 기원합니다.(祝您新年平安好运)        새해에는 소망하는 일 모두 이루세요!(新年心想事成)        가족 모두 행복한 한 해 보내세요!(祝您新年全家幸福)        새해 복 많이 받으시고 올 한 해도 건강하시길 바랍니다.(祝您今年健康多福)

韩国人会返回故乡和亲朋好友们互相拜年、过春节。

       韩国与中国是一衣带水的邻邦,在文化上相互借鉴、相互影响。与中国一样,韩国也有过阴历新年, 也就是春节的习俗。春节是韩国的法定节假日之一,但不像中国可以连休七天,就算是过年也只放三天假,从大年三十休到正月初二。那么,韩国人如何过春节?

韩国人过春节最重要的一个环节就是——祭祀祖先。


       说到春节,首先想到的就是“春运”,韩国人也会返回故乡和亲朋好友们互相拜年、过春节。但是和中国的春节文化最不相同的就是,韩国人过春节最重要的一个环节就是——祭祀祖先。

       在大年初一的清晨,举家上下就要穿戴整齐,准备丰盛的节日食物,进行祭祖仪式。韩国人之所以这么重视祭祀活动,是为了感谢祖先的恩泽,同时祈求祖先在新的一年保佑子孙后代万事顺意。

       祭祀活动结束后,全家聚在一起享用提前准备好的春节美食。说到韩国的春节美食,不得不提的就是年糕汤了。

       因为在韩国,年糕汤寓意着新年成长,不吃年糕汤,就代表没有长一岁。随着时代的变化,年糕汤也逐渐变得丰富。由原来的酱汤和年糕的单一搭配,逐渐演变成牛肉汤、牛骨汤等各种汤底,加入年糕、豆腐、海鲜、紫菜等各种食材烹制,还可以加入韩国的“巨无霸饺子”,变成一碗丰盛的饺子年糕汤。

       韩国的孩子们在春节能拿到压岁钱,但是却没有那么简单,一定要向长辈行大礼才行。
 

韩国的迎新年活动是用玩翻板子游戏(Yunnori)来庆祝的。


       中国迎新年采用放烟花的形式,晚上家家户户集体燃放烟花,非常壮观。韩国的迎新年活动则显得秀气了很多,是用玩翻板子游戏(Yunnori)来庆祝的。板子分别代表不同的动物(猪、狗、羊、牛、马),家人们围成一圈坐在一起,根据扔出来的动物的不同来定输赢,是韩国历史悠久的游戏之一。

       与中国常用的新年祝福“新年好、恭喜发财”不同,韩国人说得最多的是 “새해 복 많이 받으세요(新年多福)”。在新年第一天收到陌生人的祝福真的很开心,如果今年你在韩国过年的话,不要忘记跟身边的人互送祝福。

       最后,韩国过年也有很多祝福语,不妨来学习一下。

       새해에는 행운과 평안이 가득하기를 기원합니다.(祝您新年平安好运)
       새해에는 소망하는 일 모두 이루세요!(新年心想事成)
       가족 모두 행복한 한 해 보내세요!(祝您新年全家幸福)
       새해 복 많이 받으시고 올 한 해도 건강하시길 바랍니다.(祝您今年健康多福)

       过去的2021年同样是非常艰苦的一年,是无数人想要重启的一年。2022年祝愿一直关注韩宣网的各位朋友们,在新的一年里,身体健康、诸事顺利!

韩国和中国一样,农历1月1日是一年中最盛大的节日,象征着正式辞去旧岁,迎来新的一年。韩国将之称为“旧正(구정)”,或用纯韩文表示为“설날”。在中国,提起正月初一・春节,就会让人联想到办年货、长假、回乡探亲、春运、大年三十、除夕夜、春节晚会、守岁、烟花炮竹、团年饭、饺子、拜年、压岁钱、初二回娘家等这些足以代表中国春节特色的关键词。韩国的春节连休为大年三十・除夕、正月初一以及正月初二3天连休。此期间不少店铺、饭馆都会关门休息,访问前最好致电咨询是否营业。

韩国最盛大的节日——春节

韩国和中国一样,农历1月1日是一年中最盛大的节日,象征着正式辞去旧岁,迎来新的一年。韩国将之称为“旧正(구정)”,或用纯韩文表示为“설날”。在中国,提起正月初一・春节,就会让人联想到办年货、长假、回乡探亲、春运、大年三十、除夕夜、春节晚会、守岁、烟花炮竹、团年饭、饺子、拜年、压岁钱、初二回娘家等这些足以代表中国春节特色的关键词。那么,韩国的春节是什么样子呢?韩国人怎样度过这一最盛大的节日?韩国的春节气息不是特别浓郁,但也保留着许多传统习俗。下面就让我们一起来详细了解一下吧。

2025年韩国的春节连休

韩国的春节连休为大年三十・除夕、正月初一以及正月初二3天连休,故2025年的春节连休为2月28日至30日。此期间不少店铺、饭馆都会关门休息,访问前最好致电咨询是否营业。

2025年日历表(含韩国法定节假日)

春节前夕

在中国,春节前夕是一片忙碌、热闹的景象,大家都忙着办年货,处处洋溢着迎接春节的气息。韩国也是这样的吗?

准备礼品

韩国春节前夕不如中国那么声势浩大,但在很多地方也能感受到春节临近的步伐。百货的大幅广告画上换上了迎新年的图片,店内也举办各种活动,在化妆品专柜可以看到包装精美的套装组合,美其名曰“春节礼品特惠装”。百货地下1层的食品卖场和各大型超市也都纷纷开设礼品角,售卖礼品的职员们都换上了韩国传统服装韩服,渲染了过大年的气氛。

韩国重大节日的代表性传统点心——韩果,生活用品、保健品、葡萄酒套装,以及像食用油、海苔
、火腿罐头、金枪鱼罐头、柿饼、干黄花鱼、带鱼等食品的套装都包装精美,广获顾客们的青睐,是韩国人春节馈赠亲友的人气礼品。值得一提的是,梨、苹果等水果也都按个头和质量分批包装,个个上面还都贴有精美的标签,与中国相比价格要高出许多。这其中,还有品质卓越、价格不菲的韩牛套装,算是所有礼物中最为贵重的。

韩果

韩果

红参

红参

柿饼、松仁、香菇等

柿饼、松仁、香菇等

苹果

苹果

干黄花鱼

干黄花鱼

韩牛

韩牛

邮寄礼品

过年短短三天假期,四处走访全部亲友是不可能的。因此,很多韩国人选择通过邮局或百货、大型超市礼品角设有的快递服务处来邮寄礼品。这些地方在年前也是一片人声鼎沸。

邮局

邮局

大型超市的礼品快递服务处

大型超市的礼品快递服务处

年货准备

韩国人春节当天的一大早,一大家人会聚在一起摆“茶礼”祭祀祖先,然后再一起分享团年饭。“茶礼”的食品、摆放以及盛装器皿都是很有讲究的。因此,春节前夕在超市、市场都能看到韩国人大量<采购相关食材、器皿的场面。

年货大采购

年货大采购

摆“茶礼”的器皿

摆“茶礼”的器皿

服装准备

记得我们小时候,过年前都盼望着新衣服,等到春节那天从头到脚一身新。在韩国,很多家长会在年前为子女们准备韩服。因此,超市里平日不多见的韩服这时大面积摆出,尤为惹人注目。

民族大移动

“民族大移动”这个词相当于中国的“春运”,过年回家乡过年的心情都一样。不同的是,由于中国比韩国休假长,从春节前好几天开始就出现春运高潮。而韩国春节的法定休假日为三天,从休假那一刻开始,火车站、长途巴士客运站都被归乡的人们挤得水泄不通,高速公路也呈现令人震撼的“长龙”。可是,这些都阻挡不了回家乡过年人们的脚步,归心似箭的激动心情溢于言表。

火车站

火车站

高速路上的“长龙”

高速路上的“长龙”

回家乡的喜悦

回家乡的喜悦

春节当天

热闹的街道空空如也

热闹的街道空空如也

韩国的春节当天,大街上少了平时的热闹,绝大部分店铺都关起了门,也有一些店铺在春节期间照常营业。

祭祀祖先

这一天,人们都要早早起来,特别是女人们,得摆好祭祀祖先的“茶礼”。有些家庭是当天早上现做饮食,但很多家庭会在春节前天把需要的饮食大部分都准备好,春节当天早上只用现做少量剩下的,然后摆“茶礼”桌祭祀祖先们。祭祀祖先的“茶礼”形式各地方各家庭会有所不同,但一般都会在春节当天的大清早进行。有一些家庭不仅在家里摆“茶礼”,还亲自去祖先的墓地参拜。

“茶礼“桌

“茶礼“桌

祭祀祖先后,分享食物

祭祀祖先后,分享食物

在墓地参拜

在墓地参拜

行礼・压岁钱

行跪礼

行跪礼

这里所说的行礼,相当于中国的“拜年”。韩国人的行礼很有讲究,长辈们端坐在前方,晚辈们双膝跪下,双手端平磕头,祝贺长辈新年吉祥。然后长辈们会对晚辈说一些教诲的好话,当然也少不了“压岁钱”。在韩国,一般给小学生的压岁钱平均在5,000~30,000韩元。

团年饭

韩国的团年饭在某种意义上与中国不同,不像中国那样摆一大桌鸡鸭鱼肉,而是按照传统习俗,吃固定的几种代表性料理。春节当日一定要吃的就是年糕汤,是一道用年糕和蔬菜一起煮成的鲜美料理。据说以前为了表达对春节肃穆的态度,除了年糕以外是不放其他任何食材的。怀着健康长寿的美好祝愿,人们在春节也多吃细长的条糕。除此以外,酒酿(用米制成,类似米酒)、各种韩式煎饼炒杂菜、八宝饭等,都是在团年饭桌上经常可见的食品。

年糕汤、煎饼、酒酿等

年糕汤、煎饼、酒酿等

条糕

条糕

炒杂菜

炒杂菜

八宝饭

八宝饭

游戏

在韩国,过年期间亲戚们特别是孩子们聚在一起玩的民俗游戏,最具代表性的当属尤茨游戏和陀螺。尤茨游戏也被叫做翻板子游戏,玩法大致类似于中国的“大富翁”。陀螺和中国的一样。在春节连休期间,古宫或文化体验广场会举办这些传统民俗游戏的体验活动。

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