Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Shandong Sheng-SD
Geography
京杭大运河
京杭大运河，位于中国东部，为“大运河”的一条干线。2014年，京杭大运河作为大运河的一部分，被列入世界遗产名录。京杭大运河北起北京通州五河交汇处，南至杭州，流经北京、天津、河北、山东、江苏和浙江四省二市，沟通海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系，全长1794公里。
Eat and Drink
孔府菜
孔府菜是中国饮食文化重要组成部分，起源于宋仁宗宝元年间，用于接待贵宾、上任、生辰家日、婚丧喜寿时特备。 孔府宴席遵照君臣父子的等级，有不同的规格。
尼山孔子塑像
孔子像位于孔子诞生地尼山南部山麓，坐北朝南，面向孔子湖，是目前世界上最高的孔子铜质塑像，孔子塑像工程是在前期大量论证规划的基础上，于2012年5月份开始进行基础和塑像施工，主要包括18米高的基座三层展示大厅，大厅之上是72高的铜质金色孔子塑像。
萊蕪 莱芜
莱芜市，古称“嬴”“牟”，别名凤城，为山东省辖原地级市（2019年1月正式撤销），位于地处山东省中部，泰山东麓，北邻济南市章丘区，东临淄博市博山区、沂源县，南临泰安市的新泰市，西邻泰安市岱岳区；地形为南缓北陡、向北突出的半圆形盆地；属于温带季风气候，四季分明；总面积2246.21平方千米。莱芜市历来是兵家必争之地，春秋时期在这里发生过“长勺之战”，解放战争时期华东野战军曾在此发动了“莱芜战役”。莱芜市两区无县，因面积较小，只辖2个市辖区：莱城区、钢城区。 除正式行政区划外，莱芜市还设立了5个经济功能区：雪野旅游区、高新技术产业开发区（高新区）、农业高新技术开发区（农高区）、经济开发区（口镇）以及泰钢工业园（马庄）。
莱州湾盐区
山东省海盐的主要产地，包括烟台、潍坊、东营、 民的17个盐场，盐田总面积约400平方公里，1988年海盐生产量为293.9万吨。莱州湾盐区从技术装备水平、产品质量以及企业经济效益来看，在国内各盐区中处于先进地位，主要盐场综合机械化水平达到60％以上，单位面积产量高达 73吨／公顷，列北方各海盐区单产之首。
琅琊台酒
琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段，这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。琅琊台位于青岛境内，琅琊台是秦始皇所筑胜。三面环海，风景秀丽，因传说登台可见海市蜃楼而被誉为“人间仙境”。琅琊台下有泉，用该泉水可以酿酒。这里古时属于齐国封地，秦始皇统一中国后，在此设琅琊郡。
