Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
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中亞平寧山脈白牛 中亚平宁山脉白牛
Der weiße Ochse ist ein Rind, das typischerweise in den Gebieten des mittleren Apennin gezüchtet wird. Es ist das erste in Italien, das das IGP-Siegel (PGI - Protected Geographical Indication) der Europäischen Union erhalten hat, das die Qualität, die Tradition und die Kultur des Produkts kennzeichnet.
