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Eat and Drink
Architecture
Vienna
Das Café Central ist ein Kaffeehaus in Wien. Es befindet sich in der Herrengasse 14, Ecke Strauchgasse, im Ersten Bezirk im ehemaligen Bank- und Börsengebäude, das heute nach seinem Architekten Heinrich von Ferstel Palais Ferstel genannt wird. Es ist ein im toskanischen Neorenaissance-Stil errichtetes Gebäude.
中央咖啡馆（Café Central）是维也纳的一座咖啡馆，位于内城区的Herrengasse 14号，过去的银行和证券市场大楼（Bank- und Börsengebäude），今天以其建筑师费尔斯特（Heinrich von Ferstel）命名为费尔斯特宫（Palais Ferstel）。
Traditional medicine
Der Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit wird in der chinesischen Medizin als extrem bedeutsam eingeschätzt. Eine völlig andere Denk- und Betrachtungsweise führt zu einem gänzlich anderen Verständnis über die Wirkung von Nahrungsmitteln im Körper. Die Zusammenhänge sind seit über 2000 Jahren bekannt und bestätigen sich in der täglichen Praxis eindrucksvoll. Nach der Lehre der chinesischen Medizin haben wir in vielerlei Hinsicht falsche Vorstellungen über Ernährung, so dass Ernährungsfehler bei uns heute eine der Hauptursachen für das Entstehen von Erkrankungen sind. Mangelzustände vitaler Energien entstehen bekannterweise nicht nur dadurch, dass dem Körper bestimmte Nahrungsessenzen nicht zugeführt werden, sondern Mangelzustände vitaler Energien entstehen bei uns heute vor allem dadurch, dass eine übermäßige Aufnahme bestimmter Nahrungsmittel und Getränke zu einer Schwächung und Schädigung vitaler Energien und damit zu einem Mangel an Vitalität führt. Zudem unterscheiden sich die Vorstellungen der chinesischen Medizin über eine für eine starke Vitalität notwendige Ernährung erheblich von unseren Vorstellungen. Diese kurze Einführung soll darüber mehr Klarheit schaffen.
(Quelle: www.tcm-geiss.de)
