Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Eat and Drink
*Famous beef steak/Steak house*Beer, Type, Brand*Brandy*Bread*Butter*Cava*Champagner*Chinese wheat dishes*Chinese Liquor/Baijiu*Desserts*Dried fruit/Nuesse/Nut*Ice cream/Gelato*Vinegar*Meat/Poultry*Vegetables/Fruit*Spices*Gin*International trade fair for wines and spirits*Italian Pasta/Pasta italiana*Coffee brands*Cheese*Confectionery*Seafood/Freshwater products*Oktoberfest*Olives/Olive oil*Palm oil*Pizza*Rice wine*Restaurant,Cafe,Pastry shop*Red wine*Rum*Salt road*Chocolate*Sekt*Spumante *Types of tea, Tea growing areas, Tea ceremony, Tea culture*Tequila*Vodka*Wine region*White wine*Whisky*CigarAmerican CuisineBrazilian cuisineBritish cuisineChinese cuisineGerman, Austrian, Swiss (German-speaking Switzerland) cuisineFrench cuisineGreek cuisineIndian cuisineIndonesian cuisineItalian cuisineJapanese cuisineKorean cuisineMalaysian cuisineMexican cuisinePortuguese cuisineRussian cuisineSpanish KitchenThai cuisineTurkish cuisineVietnamese cuisineWine lawWine law in GermanyWine law in FranceWine law in ItalyWine law in Spain
宜兴红茶
阳羡红茶，又名宜兴红茶，产于江苏宜兴，茶类品目上应归“苏红”。产茶区属天目山脉。其茶叶特点是外形条索紧结，色泽乌润显毫。宜兴红茶本身已经没有分类,在宜兴当地只能根据茶形分类为：叶茶、碎茶、片茶、未茶。 宜兴，古称阳羡，怡然自处幽幽太湖之西濒，威仪坐观群山天目之起伏，山清水秀居所，世外桃源福地，集天地灵气孕育，聚日月精华洗礼，固所产宜兴红茶既得源远流长之美名，更具弥香沁脾之美誉。
Companies
永和豆漿 永和豆浆
约克郡茶
油饼, in Öl gebackener Teigfladen
油条,frittiertes Ölstangengebäck
油泼面/Oil spill noodle
油贊子 油赞子
油赞子，发源于浙江，在宁波被保护，发扬。是宁波的传统美食。老宁波油赞子源自清光绪年间，距今已有一百多年历史，属纯手工制作传统休闲食品，它配方独特选料上乘，尤其是海苔条咸味油赞子，更具宁波一绝，所用海苔条粉是由中国最大原生态海苔基地---浙江宁波奉化莼湖海苔基地所提供的纯天然原生态冬海苔条粉为原料。且色香味俱佳，有养颜美容之功效。
禦仙都 御仙都
中国皇家菜博物馆位于凯瑞御仙都餐饮集团内，外观气派豪华，设计方正庄严，外观层楼朱壁给人一种金瓦生辉之感。如此重墨打造的一所博物馆自然吸引了很多人前来参观。走进这座金碧辉煌的建筑，首先映入眼帘的便是充满皇家气派的龙椅，好多游客纷纷在此拍照留念，玩的不亦乐乎! 中国皇家菜博物馆上下两层，占地1500平方米，分三大部分布展中国皇家菜文化。第一部分，浓缩展现中国皇家菜五千年演进脉络;第二部分，重点介绍历史上中国皇家名菜名厨;第三部分，集中解析中国皇家菜的养生之道。 走进皇家菜博物馆的展馆，首先可以看到几个脚踩“旗鞋”穿着“旗服”的美女给大家行礼，这让没见过世面的小编多少有点惶恐呢!哈哈，下面就跟着我参观一下展馆内部吧!展馆的入口处是金碧辉煌的双龙所雕刻的屏风，我们跟随着旗装美女听她讲解皇家菜历史渊源、满汉全席由来和养生健康文明饮食之道。
中国皇家菜博物馆位于凯瑞御仙都餐饮集团内，外观气派豪华，设计方正庄严，外观层楼朱壁给人一种金瓦生辉之感。如此重墨打造的一所博物馆自然吸引了很多人前来参观。走进这座金碧辉煌的建筑，首先映入眼帘的便是充满皇家气派的龙椅，好多游客纷纷在此拍照留念，玩的不亦乐乎! 中国皇家菜博物馆上下两层，占地1500平方米，分三大部分布展中国皇家菜文化。第一部分，浓缩展现中国皇家菜五千年演进脉络;第二部分，重点介绍历史上中国皇家名菜名厨;第三部分，集中解析中国皇家菜的养生之道。 走进皇家菜博物馆的展馆，首先可以看到几个脚踩“旗鞋”穿着“旗服”的美女给大家行礼，这让没见过世面的小编多少有点惶恐呢!哈哈，下面就跟着我参观一下展馆内部吧!展馆的入口处是金碧辉煌的双龙所雕刻的屏风，我们跟随着旗装美女听她讲解皇家菜历史渊源、满汉全席由来和养生健康文明饮食之道。
鱼香肉丝,Der Duft des Fischs und das in Scheiben geschnittene Fleisch
元宵, Klößchen aus klebrigem Reismehl mit süßer Füllung zum Laternenfest.
Der 15. Tag des ersten Monats nach dem Bauernkalender mit der ersten Vollmondnacht nach dem Frühlingsfest ist das Laternenfest. Dazu gibt es seit alters Yuanxiao, kleine Kugeln aus Klebreisteig mit einer süßen Füllung, die das Zusammenfinden der Familie symbolisieren. Die Tradition, an diesem Abend Laternen zu bewundern, reicht bis ins erste Jahrhundert zurück.
玉冰烧
