漢德百科全書 | 汉德百科全书
Science and technology
IT-Times
Angewandte Mathematik/Applied mathematics
History
Yingzao Fashi/Abhandlung über architektonische Methoden oder staatliche Baunormen/Treatise on Architectural Methods or State Building Standards《营造法式》是中国第一本详细论述建筑工程做法的官方著作。
Education and Research
Ernährungswissenschaft/Nutritional science
Die Ernährungswissenschaft (seltener, veraltet Trophologie) ist eine Naturwissenschaft, die sich mit den Grundlagen, der Zusammensetzung und der Wirkung der Ernährung befasst. Sie ist zwischen den Fächern Medizin und Biochemie angesiedelt.
Eugene Wigner
尤金·保罗·维格纳（英语：Eugene Paul Wigner，1902年11月17日—1995年1月1日）原名维格纳·帕尔·耶诺（匈牙利语：Wigner Pál Jenő），匈牙利-美国理论物理学家及数学家，奠定了量子力学对称性的理论基础，在原子核结构的研究上有重要贡献。他在纯数学领域也有许多重要工作，许多数学定理以其命名。其中维格纳定理是量子力学数学表述的重要基石。维格纳曾参与建立人类第一台核反应堆（芝加哥1号堆），首先发现了核反应器中的氙-135带有毒性，这也是为何这种毒性有时被称作“维格纳毒性”。 1963年，由于“在原子核和基本粒子物理理论上的贡献，尤其是基本对称原理的发现与应用”，维格纳和玛丽亚·格佩特-梅耶、约翰内斯·延森一同获得诺贝尔物理学奖。
Juri Alexejewitsch Gagarin/尤里·阿列克谢耶维奇·加加林
尤里·阿列克谢耶维奇·加加林（俄语：Юрий Алексеевич Гагарин，1934年3月9日—1968年3月27日），苏联空军的航天员，苏联红军上校飞行员，1961年4月12日成为首个进入太空的人类，在太空竞赛中取得了重要的里程碑。加加林成为世界名人，并获得了许多勋章和头衔，其中包括苏联最高荣誉-苏联英雄奖章。
European Union
Justus von Liebig/Justus Freiherr von Liebig
Justus Liebig, ab 1845 Freiherr von Liebig war ein deutscher Chemiker und Universitätsprofessor in Gießen und München. Liebig erkannte, dass Pflanzen wichtige anorganische Nährstoffe in Form von Salzen aufnehmen, und begründete durch seine Forschung die moderne Mineraldüngung und den Beginn der Agrochemie. Er entwickelte ein Herstellungsverfahren für Rindfleisch-Extrakte sowie moderne Analyseverfahren und gründete die Zeitschrift Justus Liebigs Annalen der Chemie.
Justus-Liebig-Denkmal
Justus von Liebig-Denkmal, Maximiliansplatz, München, 1883 von Michael Wagmüller. Justus von Liebig war ein deutscher Chemiker und Universitätsprofessor in Gießen und München.
Organische Chemie/Organic chemistry
Die organische Chemie (kurz OC oder häufig auch Organik) ist ein Teilgebiet der Chemie. Darin werden die chemischen Verbindungen behandelt, die auf Kohlenstoff basieren, abgesehen von einigen Ausnahmen wie manchen anorganischen Kohlenstoffverbindungen und dem elementaren (reinen) Kohlenstoff.
