Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Zhejiang Sheng-ZJ
Essen und Trinken
狀元紅 状元红
状元红是历史悠久的中国传统名酒。从前每户绍兴人家诞下婴孩后，都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴，便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考，到有朝一日高中状元回乡报喜，即可把老酒开瓶招呼亲朋。话虽如此，能够真正考上状元的人万人无一，因此实际上“状元红”一般都是在儿子结婚时用来招待客人而已。“龙泉红酒”到清代雍正年间，上蔡人探花程元章时任总督、巡抚，建议皇上品尝此酒。皇上饮后称赞好酒，并下令凡考中状元者，必以“龙泉红酒”宴请宾朋，后来便改“龙泉红酒”为“状元红酒”。
諸暨 诸暨
诸暨市，浙江省辖县级市，由绍兴市代管，位于浙江省中部偏东北、绍兴市西南部，浙东南和浙西北丘陵的交接地带，四周群山环抱，间有北向开口通道式盆地。 东邻嵊州市，南交东阳市、义乌市、浦江县，西靠杭州市桐庐县、富阳区，北接柯桥区、杭州市萧山区。诸暨市历史悠久、人文荟萃，是越国故地、西施故里、越王勾践卧薪尝胆之所。秦始皇二十五年（前222年），设诸暨县，属会稽郡。诸暨是於越文化的发祥地。浙江省首批科技强市、首批教育强市，全国综合实力百强县市、全国绿色发展百强县市、全国新型城镇化质量百强县市、全国营商环境百强县。
