Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科

       
German — Chinese
Catalog Fujian Sheng-FJ

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白牡丹/Weiße Pfingstrose
属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市、柘荣县,是中国福建省历史名茶。 因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。
2017年金砖国家高峰会议
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佛跳墙/Buddha Jumps Over the Wall
佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,已有100多年历史,是聚春园于清代同治年间首创。主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成,加上绍兴酒等,贮入酒坛中,拌泥密封,以文火煨制10多小时而成。食物都是上等食材,烹制过程同样需要严格操作,这样制作出的才能保证营养不流失,荤香浓郁,汤浓鲜美。
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长汀/长汀古城/汀州古城
长汀古城又称汀州古城,创建于公元736年,位于福建龙岩市长汀县,地处武夷山脉南麓,南与广东近邻,西与江西接壤,为闽粤赣三省的古道枢纽和边陲要冲,成为汀州古城的坚壁高垒,被称为“福建西大门”。是国家历史文化名城、世界客家首府、唐代福建著名的五大州之一。长汀古城汉代置县,唐开元二十四年(公元736年)设置汀州,唐代至清代间一直为州、郡、路、府所在地,是闽西的政治、经济、文化中心,有“唐宋元明清皆谓金瓯重镇,州郡路府县均称华夏名城”之盛赞。
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沉缸酒
沉缸酒为甜型黄酒,因其在酿造过程中,酒醅必须沉浮3次,最后沉于缸底,故得此名。沉缸酒已有160多年的历史。据了解,此酒最早源于距龙岩县15km的小池山沟。最初酿造的是糯米甜酒,入坛埋贮3年后饮用,酒醇味厚,但酒度低,劲儿不足。后来在酒醅中加入20度左右的米烧酒,制得的酒称为“老酒”。后又有进一步发展,在糯米醅中掺入“三干”(经3次兑酒,将9kg米酿制5kg50度的米烧酒),形成了别具一格的沉缸酒。
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中国虎都控股有限公司
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中歐班列 中欧班列
Der Produktname Trans-Eurasia-Express wurde für eine kommerzielle Güterzugverbindung zwischen China in Asien und mehreren Zielbahnhöfen in Europa geschaffen. Inzwischen gibt es eine Reihe weiterer Anbieter solcher Verbindungen zwischen China und Westeuropa.
2019-20年中国男子篮球职业联赛
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中國漆器藝術 中国漆器艺术