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Nouvelle-Aquitaine
Animal world
Berglandschaft Monte Perdido in den Pyrenäen
珀杜山/佩尔迪多山（西班牙语：Monte Perdido），位于西班牙东北部韦斯卡省的山峰，属于比利牛斯山脉的一部分。此山峰毗邻与法国接壤的边境，海拔高度3,355米，是该山脉的第三高山峰。
Geography
Pyrenäen
比利牛斯山，位于欧洲西南部，山脉东起于地中海，西止于大西洋，分隔欧洲大陆与伊比利亚半岛，也是法国与西班牙的天然国界，山中有小国安道尔。长435公里，宽80公里－140公里，一般海拔在2,000米以上，最高峰阿内托峰海拔3,404米；有现代冰川覆盖。 在比利牛斯山中有比利牛斯山国家公园。这国家公园成立于1967年，沿着法国和西班牙国界延伸1百多公里。此地景致壮观，包括了大量蝴蝶飞翔的草地和终年积雪的高山峰顶。海拔的高度和气候的变化颇大，因而区内拥有多样化的动植物。
Eat and Drink
Käsestraße der Pyrenäen
Die Käsestraße der Pyrenäen verläuft zwischen St. Jean de Luz im Westen und Col d’Aubisque im Osten der französischen Pyrenäen. 109 Betriebe, meist käseproduzierende Bauernhöfe, befinden sich direkt an ihr oder in ihrer Umgebung. Der typische Käse dieser Gegend ist der Ossay Iraty. Dieser Schnittkäse wird aus Schafsmilch hergestellt und besitzt das Qualitätslabel „Appellation d’origine protégée“. In Frankreich wird er häufig mit Kirschmarmelade gegessen.
International cities
Architecture
Bordeaux Weine
波尔多葡萄酒是指由法国波尔多地区所产的葡萄酒的总称。包括从日常餐酒到世界著名的昂贵葡萄酒在内，每年有约7亿瓶葡萄酒在此诞生。波尔多葡萄园89%种植面积的葡萄用来生产红葡萄酒，其他由干白，甜白和起泡酒组成。波尔多有8500多家生产商或酒庄。 波尔多地区酿酒葡萄生长的成功主要是由于良好的自然环境。 该地区主要为石灰岩地质，致使土壤结构含钙丰富。流经波尔多的加龙河可供灌溉用水，加上该地的海洋性气候，种植酿酒葡萄得天独厚。 1855年的分级制度（The classification of 1855）：这是首个官方分级制度，是在拿破仑三世的要求下为巴黎世界博览会而产生，将葡萄酒分成五类。 格拉夫分级制度（The classfication of Graves）：1953年到1959年产生。 圣埃米利永（Saint-Emilion）也拥有自己的分级制度。
Bordeaux
波尔多（法语：Bordeaux；法语：[bɔʁ.do] )；加斯科：Bordèu；巴斯克语：Bordele） 是位于法国西南的港口城市。大波尔多人口达117万，是法国第五大城市群。它是新阿基坦大区和吉伦特省的首府。历史上曾是法国旧省吉耶纳的首府。波尔多是欧洲的军事、航天和航空的研究与制造中心之一，集中了如欧洲航空防务与航天公司、泰勒斯集团等很多公司的研发机构，以及赛峰集团空中客车和达梭航太等航空巨子下属的飞机制造厂等。它还是法国战略核弹研究和物理实验的核心，拥有原子能研究中心和兆焦激光计划等许多高端技术机构，此外还有新材料和纳米技术方面的研究机构。 波尔多的大学学生数超过7万人。除了两所综合性大学之外，还有波尔多政治研究学院、通信与新闻学院和法律学校。法国国立法官学校也在波尔多，是法国法官的摇篮。
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