Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
Guangdong Sheng-GD
陽江 阳江
阳江市（Yangjiang City） ，别称鼍城、阳江城。 广东省辖地级市， 珠江口西岸都市圈城市之一 、北部湾城市群城市之一 ，粤港澳大湾区与北部湾城市群之间的沿海经济带重要战略支点城市、著名滨海旅游城市；广东省海洋大市；地处广东西南沿海，扼粤西要冲，东部、西部和北部为群山所环抱，南面濒临南海，属亚热带季风气候。全市陆地面积7966.8平方公里。境内文化底蕴深厚，是岭南文化的一部分，“高凉文化”“海丝文化”“漠阳文化”等多种文化交相辉映，同时也受“广府文化”影响，拥有古村落、物质文化遗产、古港口、“南海一号”博物馆等文化资源。阳江市下辖2个市辖区、1个县，代管1个县级市。 市辖区：江城区、阳东区 县级市：阳春市 县：阳西县 另外，阳江市还设立以下经济管理区：阳江高新技术产业开发区、海陵岛经济开发试验区、岗侨管理区。
Energy resource
阳江核电站
Eigentümer Block 1 und 2: Guangdong Nuclear Power Joint Venture Company Limited Block 3 bis 6: China General Nuclear Power Group Betreiber Yangjiang Nuclear Power Company Im Betrieb 5 (5413 MW)
瑶族
瑶族，中国最古老的民族之一，民族语言分属汉藏语系苗瑶语族瑶语支、汉藏语系苗瑶语族苗语支、汉藏语系壮侗语族侗水语支。 瑶族是古代东方“九黎”中的一支，是中国华南地区分布最广的少数民族，是中国最长寿的民族之一，传说瑶族为盘瓠和帝喾之女三公主的后裔 。中国瑶族分布在中国南方广西、湖南、广东、云南、贵州和江西六省（区）的130多个县里，其中以广西为最多。
英歌舞
英歌舞，是汉族舞蹈形式之一 ，是流行于广东省潮汕地区的普宁、揭阳、惠来、潮阳、陆丰、潮州及福建省的漳州等地区，是一种糅合南派武术、戏剧等地方艺术为一体的民间广场舞蹈。中国香港和泰国等地也流行。火遍全球的英歌舞被群众亲切地称之为“中华战舞”或“中华街舞” 。潮汕地区英歌舞集戏剧、舞蹈、武术于一体，具有独特的步法、身法、槌法、阵法。既似土风，又似武舞。它以刚劲、雄浑、粗犷、奔放的舞姿，构成了磅礴、威武、强壮、豪迈的气势，给人以力与美的震撼。英歌舞所表演的角色均为《水浒传》中的英雄豪杰，但表现手法十分概括写意，既不叙述故事情节也不表现人物，更多的是渲染战斗情景和热烈气氛，塑造英雄整体的形象。通过人物造型、服饰道具、形体动态、音响节奏等艺术处理，从整体上体现一种男性的刚健之美。英歌舞中的舞蛇是源自闽南民系对蛇的崇拜。
Eat and Drink
粤菜/kantonesische Küche/Guangdong-Küche/Hongkong-Küche
粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜） 。著名的广府菜有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、清蒸东星斑、阿一鲍鱼、鲍汁扣辽参、白灼象拔蚌、椒盐濑尿虾、蒜香骨、白灼虾、盆菜、椰汁冰糖燕窝、木瓜炖雪蛤、干炒牛河、广东早茶、老火靓汤、罗汉斋、广州文昌鸡、煲仔饭、支竹羊腩煲、萝卜牛腩煲、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、鱼头豆腐汤、菠萝咕噜肉、蚝油生菜、豆豉鲮鱼油麦菜、上汤娃娃菜、盐水菜心、鱼腐、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、太爷鸡、赛螃蟹、香芋扣肉、南乳粗斋煲、菜胆炖鱼翅、麒麟鲈鱼、姜葱焗肉蟹、玫瑰豉油鸡、牛三星、牛杂、布拉肠粉、虾饺、猪肠粉、云吞面、及第粥、艇仔粥、荷叶包饭、碗仔翅、流沙包、猪脚姜、糯米鸡、钵仔糕等。
粤剧/Yueju/Kantonesische Oper
粤剧，又称广府戏、广东大戏，是广东及广西粤方言区最大的剧种。 发源于佛山，以粤方言演唱，汉族传统戏曲之一 。粤剧源自南戏，是以明清时期流入广东的海盐腔、弋阳腔、昆山腔、梆子腔等诸腔为基础，并吸收珠江三角洲的民间音乐所形成 。清代咸丰、道光年间，广东本地班在演出中以“梆簧”（西皮、二簧）作为基本曲调，兼收高腔、昆腔及广东民间乐曲和时调，用“戏棚官话”为基本语言，间杂以粤方言，逐渐形成粤剧。
Architecture
雲浮 云浮
云浮市（官方音译：Yunfu，邮政式拼音：Wanfow）是中华人民共和国广东省下辖的地级市，位于广东省西部。市境北靠肇庆市，东邻佛山市，南接江门市、阳江市、茂名市，西界广西壮族自治区梧州市。地处北回归线南面，珠江三角洲以西，西江南岸山地丘陵区，天露山、云雾山与云开大山的北部分支，主要地貌为低山及狭长的河谷盆地。西江支流罗定江、新兴江流经境内。云浮过去盛产大理石（云石），现以加工大理石闻名。市人民政府驻云城区云城街道府前路。云浮市下辖2个市辖区、2个县，代管1个县级市。 市辖区：云城区、云安区 县级市：罗定市 县：新兴县、郁南县
餘蔭山房 余荫山房
余荫山房，又称“余荫园”，为清代举人邬彬的私家花园， 位于广东省广州市番禺区南村镇北大街。 余荫山房始建于清同治六年（1867年），建成于同治十年（1871年），是岭南园林的代表，占地总面积约1598平方米。园中亭台楼阁、堂殿轩榭、桥廊堤栏、山山水水等园林所需的全部元素尽纳于园中，充分反映了天人合一的文化特色，表现一种人与自然和谐统一的宇宙观。
