Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
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Als Jakobsmuschel oder Pilgermuschel werden mehrere verwandte Arten von Muscheln aus der Familie der Kammmuscheln (Pectinidae) bezeichnet. Dazu gehören die Mittelmeer-Pilgermuschel Pecten jacobaeus, die Große Pilgermuschel Pecten maximus sowie Placopecten magellanicus und Mizuhopecten yessoensis. Die Jakobsmuscheln gehören zu den größten und schmackhaftesten essbaren Muscheln.
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日本茶道/さどう（ちゃどう
茶道（日语：茶道／さどう（ちゃどう）），起源于唐朝茶艺，后传到日本。是日本传统艺道，是将生活消闲活动提升至精神意识层次，成为一种独特传统礼仪，是宣扬文化之媒介。日本茶道是为客人奉茶之事，源自大唐，是一种茶叙的仪式，日本人称之为“茶汤”（茶湯、茶の湯），而吃茶的叙会则称为“茶会”（CHAKAI）。和其他东亚茶仪式一样，都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化，但内容和形式则有别。茶道历史可以追溯到13世纪。往大唐留学的僧侣，于唐朝把佛教和茶带回东瀛[1]。日本最初是僧侣用茶来集中自己的思想，后来才成为分享茶食的仪式。
