Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
       
German — Chinese
AOC-Appellation d`Origine Contrôlée Deutscher Wortschatz
  1 2 years ago
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别

 

 

       AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
       
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
  
    只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
  
    AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
      
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee

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3 years ago 2 years ago