如何烤制圣诞节杏仁面包
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配料:
材料A:牛奶80克,快速干酵母4克,高筋面粉100克
材料B:黄油80克,糖40克,盐2.5克,鸡蛋50克,杏仁精1克,柠檬皮1克,香草精1克,肉桂粉1克
材料C:高筋面粉100克
材料D:葡萄干40克,混合水果干70克,美国大杏仁30克,朗姆酒适量(浸泡果干用)
材料E:融化的黄油适量,糖粉适量
烤焙:烤箱中层,上下火190度,25分钟左右,至表面棕红色。
(Quelle:http://www.sbar.com.cn/caipu/65820/)
19 years ago
3 years ago