Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
       
German — Chinese
IGT - Indicazione Geografica Tipica Deutscher Wortschatz
  1 2 years ago
地区餐酒
欧共体市场批准了意大利的这种葡萄酒,它与法国的VINS DE PAYS(地方名酒)和德国的LAND WEIN葡萄酒相同。规定这种葡萄酒应产于典型的特定地区和特定的健康葡萄,并把这一情况在商标上注明。指某地区生产的具有地方特色的葡萄酒,对葡萄的产 地往往有原则的规定,与可以用意大利任意地区的葡萄酿制的“佐餐葡萄酒”所不同的是,典型产区葡萄酒IGT要求使用限定地区采摘的葡萄的比例至少要达到 85%。典型产地葡萄酒这一等级的葡萄酒在意大利产量较大,其中也不乏品质优秀、售价不菲的精品,特别是在意大利一些著名的葡萄酒杂志(如: 《Civilta del bere》等)上经常有这一等级的葡萄酒与意大利花样繁多的地方特色烹饪搭配的例子。
This image, video or audio may be copyrighted. It is used for educational purposes only. If you find it, please notify us byand we will remove it immediately.