Aceto balsamico Eat and Drink Yizuo Media

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Aceto balsamico

52 2 years ago 2 weeks ago

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義大利香醋意大利香醋

Aceto balsamico oder Balsamessig ist ein Essig aus der italienischen Provinz Modena oder der Provinz Reggio Emilia. Er zeichnet sich durch eine dunkelbraune Farbe und einen süßsauren Geschmack aus. Der Name verweist auf den wohlriechenden Charakter (Balsam bedeutet „Wohlgeruch“) dieses Essigs.

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