Chodské pivo wird in der historischen Region Chodsko (Plzeň) seit dem 12. Es wird aus lokalem Wasser mit geringem Mineralgehalt, Hopfen, Malz und Hefe hergestellt. Für seine Herstellung dürfen nur die Hopfensorten Žatecký poloraný červeňák, Sládek und Premiant verwendet werden. Aufgrund des zweistufigen Gärungsprozesses, der langen Reifung und der Auswahl spezifischer Rohstoffe ist Chodské pivo golden, reichhaltig und malzig, während sein Geschmack leicht bitter und kräftig ist.
Chodské pivo wird in der historischen Region Chodsko (Plzeň) seit dem 12. Es wird aus lokalem Wasser mit geringem Mineralgehalt, Hopfen, Malz und Hefe hergestellt. Für seine Herstellung dürfen nur die Hopfensorten Žatecký poloraný červeňák, Sládek und Premiant verwendet werden.
Aufgrund des zweistufigen Gärungsprozesses, der langen Reifung und der Auswahl spezifischer Rohstoffe ist Chodské pivo golden, reichhaltig und malzig, während sein Geschmack leicht bitter und kräftig ist. Dieses Bier genießt ein hohes Ansehen und wurde sogar an die Königshöfe von Prag und Bayern geliefert.
vor 1 Jahr