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Eat and Drink
Baden-Wuerttemberg
AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
Piemonte
World Heritage
Jahrhunderten das Herz und die Seele der Wirtschaft. Die UNESCO-Anerkennung ist somit nicht nur für das Land der Weinberge, Burgen und mittelalterlichen Türme eine Belohnung, sondern auch für die jahrhundertelange Arbeit der Bevölkerung. Weinbau im Langhe 2.000 Weingüter10.000 Hektar WeinbauflächeWichtigste Rebsorten: Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Arneis66 Millionen Flaschen60% Export Barolo in Zahlen Elf Gemeinden, in denen produziert wird700 Weingüter2.000 Hektar Anbaufläche13 Millionen Flaschen80% Export Barbaresco in Zahlen Vier Gemeinden, in denen produziert wird350 Weingüter700 Hektar Rebfläche4,3 Millionen Flaschen70% Export
Toscana
Rhineland-Palatinate
Bacharach [ˈbaxaʁax] (auch als Bacharach am Rhein bekannt) ist eine Stadt im UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal im Landkreis Mainz-Bingen in Rheinland-Pfalz. Der ursprüngliche Name Baccaracus deutet auf einen keltischen Ursprung hin. Oberhalb des Ortes erhebt sich die Burg Stahleck (heute eine Jugendherberge).
巴赫拉赫（Bacharach）（又称莱茵河畔巴赫拉赫）是莱茵兰-法尔茨州美因茨-宾根地区莱茵河中上游河谷中的一个小镇，位于联合国教科文组织世界遗产莱茵河中上游河谷。原名巴卡拉克斯（Baccaracus）表明其起源于凯尔特人。
Wein wird in Palästina schon seit mehreren Jahren hergestellt. In der Region Palästina war der Wein nicht nur ein wichtiger Bestandteil des jüdischen religiösen Rituals, sondern auch eine Notwendigkeit für die soziale Interaktion, die allgemeine Ernährung und medizinische Zwecke. Während der byzantinischen Periode führte die Produktion in großem Umfang zu einem internationalen Handel mit dieser Ware, und der palästinensische Wein wurde in den gesamten Mittelmeerraum exportiert. Die christliche Produktion ging mit der islamischen Eroberung im 7. Jahrhundert zurück und wurde mit der Ansiedlung der fränkischen Christen im Zuge der Kreuzzüge um 1100 vorübergehend wiederbelebt. Juden setzten den Weinanbau im späten 15. Jahrhundert bis in die osmanische Zeit hinein fort. Die ersten modernen Weinkellereien wurden 1874/5 von deutschen Siedlern in Sarona (heute ein Stadtteil von Tel Aviv in Israel) und 1882 von Juden in Rishon LeZion (ebenfalls in Israel) gegründet.
Baden是德国的三大产区，共有16371公顷葡萄园，其中大约有三分之一种植的是红葡萄品种，其中绝大部分为Spätburgunder，占到总种植面积的26%，另外有33%种植Müller-Thurgau，9%种植Grauburgunder，9%的Gutedel，8%的Riesling。Baden内有8个子产区：Badische Bergstrasse Kraichgau, Tauberfranken, Bodensee, Markgraflerland, Kaiserstuhl, Tuniberg, Breisgau, Orfenau，16个酒村，351个单一葡萄园。 Baden是德国最靠南的葡萄酒产区，位于上莱茵河谷（Upper Rhein Valley）和黑森林（Black Forest）之间，气候温暖，产品中红葡萄酒的比例相对较高，这里以干酒居多，更具有国际口味。Baden地区的人有饮用葡萄酒的习惯，平均每人每年的葡萄酒消费量比一般德国人高一半。
Veneto
Grand Est
