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Eat and Drink
Chinese cuisine
*Famous beef steak/Steak house*Beer, Type, Brand*Brandy*Bread*Butter*Cava*Champagner*Chinese wheat dishes*Chinese Liquor/Baijiu*Desserts*Dried fruit/Nuesse/Nut*Ice cream/Gelato*Vinegar*Meat/Poultry*Vegetables/Fruit*Spices*Gin*International trade fair for wines and spirits*Italian Pasta/Pasta italiana*Coffee brands*Cheese*Confectionery*Seafood/Freshwater products*Oktoberfest*Olives/Olive oil*Palm oil*Pizza*Rice wine*Restaurant,Cafe,Pastry shop*Red wine*Rum*Salt road*Chocolate*Sekt*Spumante *Types of tea, Tea growing areas, Tea ceremony, Tea culture*Tequila*Vodka*Wine region*White wine*Whisky*CigarAmerican CuisineBrazilian cuisineBritish cuisineChinese cuisineGerman, Austrian, Swiss (German-speaking Switzerland) cuisineFrench cuisineGreek cuisineIndian cuisineIndonesian cuisineItalian cuisineJapanese cuisineKorean cuisineMalaysian cuisineMexican cuisinePortuguese cuisineRussian cuisineSpanish KitchenThai cuisineTurkish cuisineVietnamese cuisineWine lawWine law in GermanyWine law in FranceWine law in ItalyWine law in Spain
Tang-Bao/a steamed dumpling filled with minced meat and gravy
Tang-Yuan, im Wasser gekochte Klebereisbällchen, manchmal mit Füllung /Klößchen aus klebrigem Reismehl mit süßer Füllung zum Laternenfest
汤圆是一个盛行于华人界的美食及甜点,由于制作方便又美味,因此广为流传,是上元与冬至应景的一种食品,寓意团团圆圆。于台湾、港澳、中国大陆(特别是南方)、日本琉球、新马地区等较为常见。吴语称之为“汤团”、“圆子”;闽南语称之为“圆仔”;闽语兴化话称之为“丸囝”;闽东语马祖话称之为“汤丸”;闽东语福州话称之为“元宵丸”;客家语称之为“惜圆”、“粄圆”、“雪圆仔”、“圆粄仔”。大多为糯米制成,也有部分以黄米制成,馅有芝麻、枣子、水果等甜者及鲜肉、菜肉等咸者;也有小而无馅者,唤“小圆子”,以吴地最为人识。
Süß-saure Karpfen
糖醋鲤鱼是以鲤鱼为主料制作的药膳。 糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。
Süßer fermentierter Reis
甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。甜酒酿属于徽州等地风味小吃,它不完全属于酒的类别,却有着酒的芳香,因其由糯米制就,因此有滋润了淳淳米香,是江苏、浙江、上海、安徽等地极具盛名的风味小吃。
Kacheltopfsuppe
瓦罐汤,又称砂钵汤、瓦罐煨汤,是流行于中国江西省南昌市地区的一种风味菜肴,赣菜著名菜品。瓦罐汤的历史悠久,与凉拌粉搭配,是南昌常见的早餐,也是南昌人们最爱吃的早餐之一。
Wufangzhai
浙江五芳斋实业股份有限公司是一家以食品的生产、加工和销售为主的中华老字号,著名产品为五芳斋粽子。为中国最大的粽子产销企业。 五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,是浙江省嘉兴市的一种应节传统名小吃,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。