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*Types of tea, Tea growing areas, Tea ceremony, Tea culture
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Japanisches Teeservice
Sonne-Mond-See-Schwarztee/SunMoonLake Black Tea
Rougui
武夷山传统茶叶品种。武夷肉桂是以肉桂品种的茶树命名的,外形紧结呈青褐色,最大的特点是香气辛锐持久。比较著名的有“牛肉”和“马肉”,即牛栏坑肉桂和马头岩肉桂。
Shi-Qian-Tai-Tee
石阡苔茶扁形绿茶,外形自然芽状、稍扁、有毫,绿润,匀整,汤色黄绿、明亮,清香,滋味鲜爽,叶底完整、嫩匀。石阡,地属贵州省铜仁市。石阡苔茶属古茶树系列,是中国的茶树良种。 石阡苔茶,有一个传说:一日一老翁突发疾病,家人搀扶到山洞求治,到此却水源干涸,池中落叶沉积,老翁无水可饮,情急之下以池中落叶当药咀嚼吞服,该叶入口微苦,回味甘甜,口感甚好,药液下肚,顿觉神清气爽,病痛全除,于是采下落叶树上之种子回家播种。消息传开,人们纷纷到山洞采摘净水池边树种种植,不几年这种树就漫山遍野了,这树被当地人称为“苔茶树”。外形稍扁平、略直,栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。
Shuixian
水仙茶是我国的历史名茶,也是武夷岩茶中的当家品种,其不仅口感醇厚,而内质丰富,适量饮用对身体有很好的保健作用,因此深受不少茶友的青睐。
Sri Lanka Tee-Plantagen
茶叶种植区:Ruhuna、Kandy、Sabaragamuwa、Dimbula、Uva、Uda、Pussellawa和Nuwara Eliya
Taiwanische Teeanbaugebiete
Tai-Ping-Hou-Kui
太平猴魁是产于安徽黄山区(古称太平县)的一种绿茶,名列中国十大绿茶之列。太平猴魁是中国地理标志产品。 属绿茶类的尖茶,被誉为中国的“尖茶之冠”。猴魁尖茶的外形奇特,特点是叶芽挺直肥实,两头尖而不翘,不弯曲、不松散。太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。 太平猴魁始创于1900年。产于黄山区(原太平县)新明乡猴坑一带的猴村、猴岗、颜家三合村。传说“猴魁”原本是野生茶,产于黄山东北山麓六百里的山高耸云天,后来飞鸟衔来茶籽撒播在石缝之中,于是逐渐繁衍生长成林。可是四壁陡峭无人能上,山民就驯养猴子上峰顶采回茶叶,并经手工精制成猴魁。太平猴魁知名品牌有猴坑、猴岗、颜家、魁冠等。 1915年巴拿马万国博览会上,太平猴魁荣获一等金奖。