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Asti; Bedeutende Weinstadt in Piemont südlich von Turin, die weltweit für ihren meist süßen Schaumwein, den Asti Spumante oder Moscato d’Asti berühmt ist. Beide Versionen sind die bekanntesten und beliebtesten ihrer Art in Italien und kommen seit 1993 mit dem DOCG-Prädikat in den Handel. Asti ist ebenfalls ein wichtiges Handelszentrum für Wermut, und in der hügeligen Landschaft der Umgebung wird in großem Umfang der Moscato di Canelli angepflanzt, aus dem man einen leichten, weißen Muskateller erzeugt. Ferner stammen aus der Provinz Asti der Barbera d‘ Asti, der Dolcetto d’Asti, der Grignolino d’Asti, der Freisa d‘ Asti, der Loazzolo u. a. insgesamt durchweg ordentliche und zum Teil ausgezeichnete Weine, wenngleich diese aus dem eigentlichen Monferrato stammenden Weine in der Regel nicht an die Spitzen aus den Langhe um Alba heranreichen. (Quelle:https://www.vino-culinario.de/weinlexikon/asti/)
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