Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科

       
German — Chinese
Eat and Drink *Types of tea, Tea growing areas, Tea ceremony, Tea culture

 
Mit Original Ostfriesentee von Bünting Tee erhalten Sie einen kräftigen Schwarztee nach echt ostfriesischer Art als losen Tee. Der ausgewogen-aromatische Schwarztee aus dem Hause Bünting ist ein echtes Original. Der Original Ostfriesentee für ganz Deutschland, denn er ist für alle Wasserhärten geeignet.
 
Çaykur (Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü, deutsch: Generaldirektion für Teebetriebe) ist ein türkisches Staatsunternehmen und der größte Teeproduzent der Türkei. Sitz des Unternehmens ist die Stadt Rize am Schwarzen Meer. Generaldirektor von Çaykur ist İmdat Sütlüoğlu. Darüber hinaus ist Çaykur Sponsor der Fußballmannschaft Rizespor.
茶經 茶经
《茶经》是唐朝人陆羽所撰的茶学著作,是世界上最早的关于茶的专著。全书分3卷10篇,总结茶的栽培、采摘、制作、鉴别、煮饮的流程和工具,收集历史上与茶有关的史料,是当时茶学知识的集大成之作。《茶经》影响和倡导了中国人的饮茶习惯,极大地推动中国茶文化的建立和发展。
 
The Charleston Tea Garden is located about twenty miles south of Charleston, South Carolina on Wadmalaw Island. Owned by the Bigelow Tea Company, it grows the tea sold under the brand name American Classic Tea and Charleston Tea Garden from the Camellia sinensis plant. Every year they used to host the First Flush Festival celebrating the beginning of the harvest season.
大红袍
武夷山大红袍是武夷岩茶的代表,武夷岩茶之王,甚至成为武夷岩茶的代名词。兰花香高而持久,“岩韵”明显。
 
If Dammann Frères remains faithful to the tradition of the great blenders, it is also and above all thanks to the know-how of men and women who are as passionate as they are creative. Since 1692, when the exclusive privilege of selling tea in France was granted by Louis XIV to Sieur Damame. Since 1692, when the exclusive privilege of selling tea in France was granted by Louis XIV to Sieur Damame. The brand continues to offer a range of remarkable rare and flavored teas.
丹岩产区
“丹岩”区是指武夷岩边缘地带,地形高爽,易受旱,土壤质地不如正岩。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内(武夷山市境内)除名岩产区的其他地区。 (武夷岩茶地域非常的明显,只有在武夷山这个生态环境下的茶才具备武夷岩茶的特征,武夷山市周边县市乌龙茶是不能称为武夷岩茶的)。其茶质香,味醇和,有砂糖味,岩韵欠显,稍次于名岩区;如果是武夷山周边县市的茶则无“岩韵”。我们把“丹岩”的茶也称之为半岩茶。
大吉岭茶
Der Darjeeling ist eine Teesorte aus dem indischen Distrikt Darjeeling, dem Zentrum des bengalischen Teeanbaus in der Umgebung der Stadt Darjeeling. Der Teeanbau im westbengalischen Distrikt Darjeeling geht auf den Engländer Archibald Campbell (1805–1874) zurück. Er experimentierte als Erster mit verschiedenen Teesorten in seinem Privatgarten im Darjeeling-Gebiet.