Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
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有田焼（日语：有田焼／ありたやき Arita-yaki）是日本九州的原肥前国烧制的一种瓷器，是日本最具代表性的陶瓷[1]。该瓷器在古代被大量出口至欧洲，其烧制工艺在日本一直延续至今。有田烧的鼻祖李参平是万历朝鲜战争移居日本的朝鲜陶瓷匠。[2][3]作品依制造时期、样式等大致区分成初期伊万里、古九谷样式、柿右卫门样式、金襕手等。另外，还有别系统，仅作为献上用的极上品烧制的作品，藩窑锅岛藩的“锅岛样式”、上纳皇室的“禁里样式”。
Arita-Ware (japanisch: 有田焼, Hepburn: Arita-yaki) ist eine allgemeine Bezeichnung für japanisches Porzellan, das in der Gegend um die Stadt Arita in der ehemaligen Provinz Hizen im Nordwesten der Insel Kyūshū hergestellt wird. Es ist auch als Hizen-Ware (肥前焼, Hizen-yaki) nach dem weiteren Gebiet der Provinz bekannt. In diesem Gebiet wurde die große Mehrheit des frühen japanischen Porzellans, insbesondere des japanischen Exportporzellans, hergestellt.
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九谷烧（日语：九谷焼／くたにやき Kutani-yaki）是日本瓷器的分类之一，是在石川县南部金泽市、小松市、加贺市及能美市生产的彩色瓷器。九谷烧是由治理大圣寺藩的第一代藩主前田利治于矿山开发工程中，在加贺九谷村无意中发现可作为原料的瓷土，于明历年间命家臣后藤才次郎沿大圣寺川而上开窑，一直持续到元禄初年。（此依据来自一件古九谷窑出土之花瓶，上书有“南无八藩大历萨明历元年 六月廿六日 田村权左右卫门”之款识）。同时引进以伊万里烧闻名的有田 (佐贺藩) 技术，进而开始生产瓷器。
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