Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科

       
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Essen und Trinken *Brandy

 
Viljamovka ist eine Art Obstbrand (Rakija), der aus Williamsbirne destilliert wird. Diese weiche und aromatische Spirituose wird in mehreren Balkanländern hergestellt und genossen. Er wird oft als der beste in der Region hergestellte Obstbranntwein angesehen.