Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
美食家
***国宴*著名牛排/牛排店*啤酒,种类,品牌*白兰地*面包*黄油*卡瓦酒*香槟酒*中国面食*中国烧酒/白酒*餐后甜食*干果/坚果*冰激淋*醋*肉类/家禽*蔬菜/水果*调料*金酒*国际葡萄酒与烈酒展*意大利面食*咖啡品牌*奶酪*面包，糕点甜食*海鲜/淡水水产*十月节*橄榄/橄榄油*棕榈油/油棕*披萨/匹萨/比萨*米酒,黄酒*餐馆,咖啡馆,蛋糕房*红葡萄酒*朗姆酒*贩盐之路 *巧克力*塞克特*斯普曼德*茶类,茶园,茶道,茶文化*龙舌兰酒*伏特加*葡萄酒产区*白葡萄酒*威士忌*雪茄美国佳肴 巴西佳肴大不列颠佳肴中国佳肴德国,奥地利,瑞士(德语区)佳肴法国佳肴希腊佳肴印度佳肴印度尼西亚佳肴意大利佳肴日本佳肴朝鲜佳肴马来西亚佳肴墨西哥佳肴葡萄牙佳肴俄罗斯佳肴西班牙佳肴泰国佳肴土耳其佳肴越南佳肴葡萄酒标准 德国葡萄酒标准法国葡萄酒标准意大利葡萄酒标准西班牙葡萄酒标准
都一處燒麥館 都一处烧麦馆
都一处烧麦馆位于北京市东城区前门大街38号，始建于清乾隆三年（1738年） ，迄今已有近三百年历史。乾隆十七年（1752年）除夕，乾隆皇帝微服私访后御笔赐名"都一处"并题写虎头匾额。该馆以皮薄馅大的三鲜烧麦为招牌，其制作技艺于2008年被列入国家级非物质文化遗产名录。作为前门大街地标性建筑，都一处烧麦馆历经抗战时期经营困难，于解放后恢复发展，现为北京便宜坊烤鸭集团有限公司旗下中华老字号。
Dwójniak ist ein traditionelles Met-Erzeugnis mit einem Alkoholgehalt von 15 bis 18 % vol, das aus Met-Würze vergoren und in ganz Polen hergestellt wird. Um Dwójniak genannt zu werden, muss der Met aus einem Teil Honig und einem Teil Wasser hergestellt werden. Sein Name leitet sich von der Zahl 2 ab, die sich auf das Verhältnis von Met und Wasser bezieht. Er ist ein klares alkoholisches Getränk mit einem einzigartigen Aroma und Geschmack von Honig, der mit Gewürzen wie Nelken, Ingwer, Muskatnus
嘉露酒莊 嘉露酒庄
E. & J. Gallo Winery, Inc. in Modesto, Kalifornien ist ein kalifornischer Weinproduzent und weltweit der größte. E. & J. Gallo Winery wurde im Jahr 1933 gegründet. Heute besitzt das Familienunternehmen 15 Weingüter – jedes von je einem Familienmitglied geleitet – in Weinregionen der Bundesstaaten Kalifornien und Washington sowie über 23.000 Acres (9308 Hektaren) Rebflächen im gesamten Bundesstaat Kalifornien. Zertifiziert nach ISO 14001
Diese geschätzte Butter wird ausschließlich in dem Dorf Echire in Westfrankreich hergestellt. Der Independent nennt sie die "Königin" der französischen Butter und berichtet, dass die Milch für jede Charge seit 1984 von denselben "66 Bauernhöfen, die alle in einem Umkreis von 50 [Kilometern] liegen", stammt. Die Butter von Echiré wird in Eichenfässern gerührt, was ihr eine cremige, zarte Textur verleiht. Was der Echiré-Butter vielleicht das meiste Lob eingebracht hat, ist ihr subtiler Geschmack.
