Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
美食家
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埃特納 埃特纳
Etna ist ein Weinbaugebiet am Fuß des sizilianischen Bergs Ätna. Die hier erzeugten Weine (Etna DOC) besitzen seit 1968 eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“ (Denominazione di origine controllata – DOC).
企业
Die Eugen Block Holding GmbH ist eine deutsche Holdinggesellschaft, die 1968 vom Hamburger Unternehmer Eugen Block ins Leben gerufen wurde und in den Bereichen Systemgastronomie, Hotellerie und Lebensmittelproduktion tätig ist. Bekanntestes Standbein des Unternehmens ist die Steakhaus-Kette Block House. Darüber hinaus betreibt das Unternehmen unter anderen die Restaurantkette Jim Block und das Hotel Grand Elysée Hamburg.
欧洲联盟
欧盟食品安全局/European Food Safety Authority,EFSA
消费者，卫生，农业和食品执行局/Consumers, Health, Agriculture and Food Executive Agency,CHAFEA
Der Klassiker von Exquisa: besonders cremig gerührter Frischkäse mit unvergleichlichem Geschmack, einzigartiger Cremigkeit und ausgewählten Zutaten. Ob pur, mit Kräutern, herzhaft oder süß - für jeden ist etwas dabei.
仿膳飯莊 仿膳饭庄
仿膳饭庄经营的宫廷菜肴约800余种，其中凤尾鱼翅、金蟾玉鲍、一品官燕、油攒大虾、宫门献鱼、溜鸡脯等最有特色；名点有豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。一般菜“不可零点”，只有套餐。仿膳最著名的菜肴当属“满汉全席”。
梵淨山翠峰茶 梵净山翠峰茶
梵净山是中国十大名山之一，世界自然遗产。梵净山茶因主产于江口县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。是贵州十大名茶之一。早在1411年(明永乐九年)就进贡皇家，被赐封为贡茶。 梵净山翠峰，外形色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点。
