Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科

       
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九龍醉 九龙醉
九龙醉是河北丰宁大阁镇出产的一种白酒。当地酿酒历史悠久,最早有文字记载的可上溯至宋辽时期。九龙醉乃以高粱、豌豆等谷物酿成的浓香型白酒,原来只是以酿造原料被当地人直接命名为高粱豌豆酒;于1707年被康熙帝用于在当地宴请蒙古王公后,获御赐九龙醉之名。
酸牛奶,酸乳酪
 
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der besten Weissweinlagen der Welt. Die subtile, geradezu tänzerische Frucht und Finesse der hier gewachsenen Rieslinge wird unter Kennern auf der ganzen Welt gerühmt. Der zwischen 50 - 70% steile Südsüdwest-Hang verfügt über einen steinigen Tonschieferverwitterungsboden. Der Name der Wehlener Spitzenlage geht unmittelbar auf die bekannte Wehlener Winzerdynastie Prüm zurück: Jodocus Prüm ließ 1842 an einem Felsen im Gewann Lammerterlay die heute weltberühmte Sonne
約旦葡萄酒 约旦葡萄酒
Der jordanische Wein wird von zwei Weinkellereien hergestellt, die jährlich fast eine Million Flaschen produzieren. Die Weinherstellung hat in Jordanien eine lange Tradition, die bis in die Zeit der Nabatäer zurückreicht. Bei archäologischen Ausgrabungen in der Nähe von Petra wurden mindestens 82 Weinpressen industriellen Ausmaßes aus der Zeit der Nabatäer gefunden. Mehrere Quellen legen nahe, dass der Wein, der Jesus beim letzten Abendmahl serviert wurde, aus Umm Qais im Norden Jordaniens stamm
 
Joulupöytä (ausgesprochen [ˈjou̯luˌpøy̯tæ]; übersetzt „Weihnachtstisch“) ist die traditionelle Zusammenstellung von Speisen, die zu Weihnachten in Finnland serviert werden. Sie besteht aus vielen verschiedenen Gerichten, von denen die meisten typisch für diese Jahreszeit sind.
黑木耳 /Auricularia auricula-judae