Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
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英式下午茶
Der englische Afternoon Tea (oder einfach Afternoon Tea) ist eine britische Tradition, bei der am Nachmittag, in der Regel zwischen 15:30 und 17 Uhr, eine leichte Mahlzeit mit Tee, Sandwiches, Scones und Kuchen eingenommen wird. Sie entstand in den 1840er Jahren als eine Möglichkeit für die Oberschicht, die Zeit zwischen dem Mittagessen und einem späten Abendessen zu überbrücken.
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