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國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏西方文化起源以及对近代世界的影响 Klassische Musiken 士族精神与文化苏州评弹世界各民族的美酒与美食新移民给予老世界未来活力的同时，与主流文化的冲突与皈依历史上的中国与周围邻居欧洲的建筑艺术 Europa Travel

國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏

天下英雄

2年前

韩磊演唱的歌曲作词:陈道斌谱曲:徐沛东

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万水千山总是情

3年前 3年前

汪明荃《万水千山总是情》香港电视广播有限公司拍摄制作的清末民初电视剧，监制为王天林，由汪明荃、谢贤、吕良伟领衔主演。该剧以中国20世纪30年代的救亡图存时期为背景，讲述了阔少阮庭深与庄梦蝶之间跨越万水千山的爱情故事。

莫说青山多障碍

风也急风也劲

白云过山峰也可传情

莫说水中多变幻

水也清水也静

柔情似水爱共永

未怕罡风吹散了热爱

万水千山总是情

聚散也有天注定

不怨天不怨命

但求有山水共作证

莫说青山多障碍

风也急风也劲

白云过山峰也可传情

莫说水中多变幻

水也清水也静

柔情似水爱共永

未怕罡风吹散了热爱

万水千山总是情

聚散也有天注定

不怨天不怨命

但求有山水共作证

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乌苏里船歌

2年前

赫哲族民歌/Volkslied der Hezhe-Nationalität /《乌苏里船歌》是由郭颂、胡小石作词，郭颂、汪云才作曲，郭颂演唱的歌曲，该曲根据赫哲族民间曲调改编，于1962年创作完成。

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塵緣尘缘

1年前

《尘缘》是罗文演唱的一首歌曲，由徐日勤作曲、编曲《尘缘》是经典电视剧《八月桂花香》的主题曲，上个世纪八十年代随着电视剧的热播而一度传唱大街小巷。《八月桂花香》该剧讲述了胡雪岩虽富可敌国，却一生无法与真爱相守的爱情故事。《尘缘》正是表达了一种爱过恨过之后的怅然若失的复杂感情，道出了很多失恋过的人的心声。

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风雨同舟

2年前

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好日子

2年前

《好日子》是宋祖英演唱的一首歌曲，由车行作词、李昕作曲。收录于宋祖英1998年1月8日发行的同名专辑《好日子》中。

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走，一起去看日出吧

2年前

《走，一起去看日出吧》是华晨宇演唱的歌曲。作词：裴育作曲：华晨宇

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雲中君云中君

7个月前

吴碧霞演唱《九歌·云中君》是战国时期楚国诗人屈原创作的一首诗，是《九歌》中的一篇。此诗对云的飘忽回环的形象进行生动的描写，细腻地描绘了云朵在广阔的天宇中的各种形态，又把这种形态转换成拟人的云神的形象，并从不同角度表现出云神的特征，表现出人对云神的乞盼思念与神对人礼敬的报答。

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起風了起风了

1年前

吴青峰演唱作词：米果作曲：高桥优

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最炫民族风

2年前

《最炫民族风》是凤凰传奇演唱的一首流行歌曲，由张超作词和谱曲。

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祝你平安

9个月前

《祝你平安》是孙悦演唱的歌曲，由刘青作词、作曲，发行于1994年，收录在孙悦1997年8月发行的专辑《为了这一天》中。该曲是电视剧《都市平安夜》的主题曲。

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水韻江南水韵江南

7个月前

作词：张枚同作曲：王安国演唱：高咏梅

世界各民族的美酒与美食

Brandy

3年前

白兰地

Weinbrand ist ein Gattungsbegriff für Spirituosen aus einem Weindestillat. Als Handelsbezeichnung ist der Begriff „Weinbrand“ EU-rechtlich definiert und insbesondere vom Branntwein und anderen Spirituosen abgegrenzt.[1] Destillate aus Wein gehören zu den ältesten Spirituosen der Welt. Vermutlich wurden bereits seit 1000 n. Chr. im Gebiet der heutigen Türkei hochprozentige alkoholische Getränke aus Wein gebrannt.[2] In Europa verbreiteten sich Weindestillate im Hochmittelalter und wurden zunächst vor allem zu medizinischen Zwecken genutzt.[3] Über das mittelniederdeutsche brandewīn entstand der englische Begriff brandy wine. Dieser zu „Brandy“ verkürzte Name wird in vielen europäischen Ländern, wie England, Italien und Spanien benutzt, im Deutschen beispielsweise oft in Cocktailrezepten.[4] Die einschlägige EU-Verordnung setzt heute Brandy und Weinbrand gleich.

白兰地，从荷兰语 Brandewijn 而来，意思为“烧的酒”，16世纪时，荷兰为海上运输大国，法国是葡萄酒重要产地，荷兰船主将法国葡萄酒运往世界各地，但当时英国和法国开战，海上交通经常中断，葡萄酒贮藏占地费用大，于是荷兰商人想将葡萄酒蒸馏浓缩，可节省贮藏空间和运输费用，运到目的地后再兑水出售。但意想不到的是浓缩的酒更受欢迎，而且贮藏时间越长酒味越醇，从此，出现一种新酒，蒸馏葡萄酒—白兰地。

一升白兰地大约需要八升葡萄酒浓缩，蒸馏出的酒是近乎无色的，但在橡木桶中贮藏时，将橡木的色素溶入酒中，形成褐色。年代越久，颜色越深。由于有颜色的更受欢迎，目前酿酒厂都使用焦糖加色。

目前世界最好的白兰地产地是法国夏朗德省(Charente)的干邑(科尼亚克Cognac)周围地区和热尔省(Gers)的亚文邑(阿马尼亚克Armagnac)地区，这些地区传统生产白兰地，酒厂年代久远，因此有用以勾兑的老酒，价格也昂贵。世界著名的品牌如轩尼诗(Hennessy)、马爹利(Martell)、金御鹿(Hine)、人头马(Remy Martin)、路易老爹(Louis Royer)、百事吉(Bisquit)等都出自干邑地区。

一般俗称白兰地，是用葡萄酒加以蒸馏浓缩製成；但广义来说，只要是以果酒为基底，加以蒸馏製成的酒类，都可以称为白兰地，不过在名称前面加上相应的水果名称，如“苹果白兰地”、“樱桃白兰地”、“草莓白兰地”、“欧李白兰地”等。

Brandy is a liquor produced by distilling wine. Brandy generally contains 35–60% alcohol by volume (70–120 US proof) and is typically consumed as an after-dinner digestif. Some brandies are aged in wooden casks. Others are coloured with caramel colouring to imitate the effect of aging, and some are produced using a combination of both aging and colouring. Varieties of wine brandy can be found across the winemaking world. Among the most renowned are Cognac and Armagnac from southwestern France.[1][2]

In a broader sense, the term brandy also denotes liquors obtained from the distillation of pomace (yielding pomace brandy), or mash or wine of any other fruit (fruit brandy).[3][1] These products are also called eau de vie (which translates to "water of life").