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國語、吳語、粵語歌曲欣賞 | 国语、吴语、粤语歌曲欣赏 Klassische Musiken 新移民给予老世界未来活力的同时，与主流文化的冲突与皈依士族精神与文化西方文化起源以及对近代世界的影响苏州评弹 Europa Travel 欧洲的建筑艺术历史上的中国与周围邻居世界各民族的美酒与美食

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南屏晚鐘南屏晚钟

vor 2 Jahren

《南屏晚钟》是一首国语歌曲，由王福龄作曲，陈蝶衣（以笔名方达）填词，由香港歌手崔萍于1960年原唱并唱红，后来罗文，凤飞飞，徐小凤，费玉清、蔡幸娟与蔡琴等都唱过此歌。

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听闻远方有你

vor 1 Jahr

《听闻远方有你》是由刘钧作词、作曲并演唱的歌曲。

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江河万古流

vor 2 Jahren

廖昌永演唱电视片《九州方圆》的主题歌; 作词: 苏叔阳. 谱曲: 王立平

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新長征路上的搖滾新长征路上的摇滚

vor 10 Monaten

《新长征路上的摇滚》是由崔健作词，崔健作曲，崔健演唱的歌曲，该歌曲收录于崔健1989年发行的专辑《新长征路上的摇滚》中。

1 新长征路上的摇滚 2 不再掩饰 3 让我睡个好觉 4 花房姑娘 5 假行僧 6 从头再来 7 出走 8 一无所有 9 不是我不明白

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如果愛還在如果爱还在

vor 11 Monaten

《如果爱还在》是由九雨作词、作曲，雨中百合演唱的歌曲，发行于2021年3月15日。收录于同名专辑《如果爱还在》中。雨中百合，出生于山东省滨州市阳信县，中国内地流行乐女歌手，原创音乐人。天狼音乐旗下艺人。

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童話童话

vor 1 Jahr

《童话》是光良演唱的一首歌曲，由光良作词、作曲，Taichi Nakamura编曲。《童话》是光良的代表作品之一。

世界各民族的美酒与美食

Brandy

vor 3 Jahren

白兰地

Weinbrand ist ein Gattungsbegriff für Spirituosen aus einem Weindestillat. Als Handelsbezeichnung ist der Begriff „Weinbrand“ EU-rechtlich definiert und insbesondere vom Branntwein und anderen Spirituosen abgegrenzt.[1] Destillate aus Wein gehören zu den ältesten Spirituosen der Welt. Vermutlich wurden bereits seit 1000 n. Chr. im Gebiet der heutigen Türkei hochprozentige alkoholische Getränke aus Wein gebrannt.[2] In Europa verbreiteten sich Weindestillate im Hochmittelalter und wurden zunächst vor allem zu medizinischen Zwecken genutzt.[3] Über das mittelniederdeutsche brandewīn entstand der englische Begriff brandy wine. Dieser zu „Brandy“ verkürzte Name wird in vielen europäischen Ländern, wie England, Italien und Spanien benutzt, im Deutschen beispielsweise oft in Cocktailrezepten.[4] Die einschlägige EU-Verordnung setzt heute Brandy und Weinbrand gleich.

白兰地，从荷兰语 Brandewijn 而来，意思为“烧的酒”，16世纪时，荷兰为海上运输大国，法国是葡萄酒重要产地，荷兰船主将法国葡萄酒运往世界各地，但当时英国和法国开战，海上交通经常中断，葡萄酒贮藏占地费用大，于是荷兰商人想将葡萄酒蒸馏浓缩，可节省贮藏空间和运输费用，运到目的地后再兑水出售。但意想不到的是浓缩的酒更受欢迎，而且贮藏时间越长酒味越醇，从此，出现一种新酒，蒸馏葡萄酒—白兰地。

一升白兰地大约需要八升葡萄酒浓缩，蒸馏出的酒是近乎无色的，但在橡木桶中贮藏时，将橡木的色素溶入酒中，形成褐色。年代越久，颜色越深。由于有颜色的更受欢迎，目前酿酒厂都使用焦糖加色。

目前世界最好的白兰地产地是法国夏朗德省(Charente)的干邑(科尼亚克Cognac)周围地区和热尔省(Gers)的亚文邑(阿马尼亚克Armagnac)地区，这些地区传统生产白兰地，酒厂年代久远，因此有用以勾兑的老酒，价格也昂贵。世界著名的品牌如轩尼诗(Hennessy)、马爹利(Martell)、金御鹿(Hine)、人头马(Remy Martin)、路易老爹(Louis Royer)、百事吉(Bisquit)等都出自干邑地区。

一般俗称白兰地，是用葡萄酒加以蒸馏浓缩製成；但广义来说，只要是以果酒为基底，加以蒸馏製成的酒类，都可以称为白兰地，不过在名称前面加上相应的水果名称，如“苹果白兰地”、“樱桃白兰地”、“草莓白兰地”、“欧李白兰地”等。

Brandy is a liquor produced by distilling wine. Brandy generally contains 35–60% alcohol by volume (70–120 US proof) and is typically consumed as an after-dinner digestif. Some brandies are aged in wooden casks. Others are coloured with caramel colouring to imitate the effect of aging, and some are produced using a combination of both aging and colouring. Varieties of wine brandy can be found across the winemaking world. Among the most renowned are Cognac and Armagnac from southwestern France.[1][2]

In a broader sense, the term brandy also denotes liquors obtained from the distillation of pomace (yielding pomace brandy), or mash or wine of any other fruit (fruit brandy).[3][1] These products are also called eau de vie (which translates to "water of life").