Deutsch-Chinesische Enzyklopädie, 德汉百科
美食家
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保樂力加 保乐力加
Pernod Ricard ist ein französischer Spirituosenkonzern, der 1975 aus der Fusion der Unternehmen Pernod und Ricard, die die gleichnamigen Anisées vertrieben haben, entstanden ist.
Birra Peroni ist eine italienische Bierbrauerei mit Sitz in Rom. Das Unternehmen gehört seit 2016 zur japanischen Brauereigruppe Asahi.
Peter Luger Steakhouse
Das Peter Luger Steakhouse mit seinen Restaurants in Brooklyn, New York, und Great Neck, Long Island, führt die Liste an, weil es durchweg hochwertiges Fleisch, Beilagen und ein komplettes Luxus-Erlebnis bietet.
胡椒饼
鲜香的葱花，细斩细切的火腿肉，调成咸中带甜的味道，再掺上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外，还要另外加进点“油酥”，以使饼面不过份酥脆，又不会老硬难咬。烤制方法是用木炭把炉子侥热、铁板侥红，取出炭火後把饼贴在缸壁上，经过十余分钟，阵阵香气扑鼻，胡椒饼呼之欲出了。
